Молоко - яке відношення до ожиріння має цей продукт? Ожиріння - це велика проблема сучасного суспільства. Зв'язок між харчуванням і ожирінням в даний час вченим стала зрозуміла. Вони відкрили загадку зв'язку харчування і ожиріння.
Ожиріння - це фактор ризику появи багатьох хвороб. Це зараз зрозуміло.
А з чого все починалося? Або що таке «американський парадокс»?
1.Сначала оголосили ворогом ожиріння жири.
Зараз «американський парадокс» перейшов усі межі і вразив всі країни. Ожиріння пов'язували також з рясним харчуванням і відсутністю фізичних навантажень.
Мріючи схуднути, наші дами відмовляються в першу чергу від жирів. А даремно. Що ж було далі?
2. Діти допомогли виявити зв'язок між харчуванням і ожирінням. спочатку було молоко.
Французькі вчені звернули увагу на те, що за ті ж роки в Америці маса жирової тканини у дітей до року подвоїлася!
Вони так дохідливо і красиво написали: «У віці між 6 і 11 місяцями ви не можете звинувачувати« Макдональдс », перекушування, телебачення і відсутність фізичних вправ!»
Вони показали, що дітей, які не перегодовували, в ожирінні у дітей виявилося винне молоко.
Молоко - ось причина ожиріння.
Починаючи з 1950 року, змінилися властивості молока і воно стало стимулювати зростання не тільки жирових клітин, але і ракових. Молоко - ось причина ожиріння, ожиріння у дітей.
Чому молоко змінилося?
До середини минулого століття корови паслися на пасовищах, поїдали траву, яка містила багато Омега 3 жирних кислот. Ці Омега 3 жирні кислоти потрапляли в молоко, сметану, сир сир, а з ними і в організм людини.
Починаючи з 50 років, коли зросла потреба в молоці та м'ясі, пасовища скоротилися і корови стали міститися в стійлах. А їх основний раціон (соя, кукурудза і пшениця) не містить Омега 3 жирні кислоти. Змінився склад молока, з ним перестали надходити необхідні організму жирні кислоти.
В організм людини повинні надходити як Омега 3, так і Омега 6 жирні кислоти, вони обидві потрібні організму, але в певній пропорції. Тоді не буде хвороб і ожиріння. Правильне харчування забезпечить здоров'я і красу тіла.
Омега 3 і Омега 6 жирні кислоти обумовлюють різні ефекти в організмі, вони конкурують за контроль над функціями нашого організму.
У цій статті я не буду перераховувати, на які процеси в організмі впливають ці жирні кислоти. Це буде темою наступної статті.
Фізіологічний баланс в нашому організмі залежить від балансу цих жирних кислот, від збалансованості нашої дієти. Ви бачите, що є прямий зв'язок між харчуванням і ожирінням?
Крім порушеного балансу цих жирних кислот, молоко «звинувачують» в змісті інших шкідливих речовин. Але про це ми поговоримо в наступній статті.
Якщо ви хочете своєчасно отримувати нові унікальні статті про здорове харчування, то підпишіться на новини блогу ..
Ви можете оцінити цю статтю по 5 бальній системі. Для цього натисніть на зірочки праворуч, порядковий номер зірочки відповідає оцінці 1,2,3,4,5
Молоко, ожиріння і харчування, яка між ними зв'язок
18 голосів
Середня оцінка: 4.7 із 5