1 ч. Л. вершкового або рослинного масла.
Морква вимити щіткою, очистити, нарізати шматочками, покласти на решітку мультиварки, в чашу налити 2 склянки води (або скільки написано в інструкції до мультиварці). Поставити режим «Приготування на пару» на 10 хвилин, якщо шматочки маленькі, або на 20, якщо морква розрізана на 2-4 частини.
Готову моркву теплою протерти через сито або збити міксером, додати підігріте молоко, трохи солі (за бажанням, можна і не солити) і вершкове або рослинне масло.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Пюре яблучно-абрикосово-морквяне Інгредіенти450 г яблучного пюре, 250 г абрикосового пюре, 200 г морквяного пюре, 150 г сахара.Способ пріготовленіяАбрікосовое, яблучне і морквяне пюре змішайте в емальованій каструлі, засипте цукром і поставте на вогонь. варіть,
Морквяне пюре Інгредієнти 6 морквин, 1 картоплина, 80 мл звичайного або знежиреного молока 25 г вершкового масла, чорний мелений перець, сіль. Спосіб приготування Моркву і картоплю очистити і нарізати шматками. Влити в резервуар воду, встановити
54. Морквяне або бурякове пюре Буряк 125 або морква 136, маргарин вершковий 5, соус молочний густий або сметанний 75, масло вершкове 10 або сметана 30.Для тостів: хліб пшеничний 30, молоко 25, яйця 1/5 шт. цукор 3, маргарин вершковий 5.Свёклу очистити і запекти або, не очищаючи,
Морквяне пюре 500-600 г моркви, 30 г вершкового масла, 1 ст. густого молочного або сметанному соусі, сіль за смаку.Для тостів: 4-6 скибочок пшеничного хліба, 1/2 ст. молока, 1 яйце, 1 чайна ложка цукру, 20-30 г вершкового масла.Морковь очистити, обмити, нарізати шматочками
Морквяне пюре з корицею КомпонентиМорковь - 300 гКоріца мелена - 0,5-1 чайна ложкаСлівкі - 1 стаканМука - 2 чайні ложкіМасло вершкове - 1 чайна ложкаСоль - по вкусуСпособ пріготовленіяМорковь відварити до готовності, почистити, протерти через сито, в пюре додати
Морквяне желе Очистити моркву, нарізати на шматки, потім, виклавши овоч в каструлю, налити стільки води, щоб морква була тільки покрита, і, слив цю воду в особливу каструлю, додати в неї кориці і по 200 г білого меду на кожні 800 г моркви . Коли вода добре скипить і піна
Картопляно-морквяне пюре Інгредіенти4 картоплини, 1 велика морквина, 1 стакан молока, 2 ст. л. вершкового масла, соль.ПріготовленіеХорошо помитий і нарізаний на великі шматки картоплю і моркву покласти на решітку, в мультиварку налити воду по інструкції, виставити
Морквяне пюре Інгредієнти: 500 г моркви, 4-5 цибулин, 2 столові ложки рослинної олії, 1 столова ложка томатної пасти, 1 пучок зелені кропу, перець, сіль.Спосіб приготування: Лук очистити, вимити і дрібно нарізати. Зелень кропу вимити і нарубати. Морква вимити,
Морквяне тісто Інгредієнти: 5-6 середніх морквин, 70 г вершкового масла, 20 г дріжджів, 0,5 кг борошна, 0,5 склянки цукру, 1 яйце, 1 стакан молока або води.Пріготовленіе: вимити і очистити 5-6 середнього розміру морквин. Злегка згасити їх в невеликій кількості води, потім нарізати
Морквяний РАГУ 2 моркви, 2 качана кольрабі, 1 корінь петрушки, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 склянка сметани, 5 ст. ложок води, 1 пучок зелені, сіль Шматочки очищеної моркви, кольрабі та петрушки покладіть в мультиварку, додайте олію і сіль, влийте воду. Готуйте в режимі
Морквяне пюре з медом і чорносливом 2 склянки морквяного пюре, 1 ст. ложка меду, 100 г чорносливу, 1/2 склянки молока, 2 ч. ложки пшеничного борошна. Борошно підсушити в духовці і розвести молоком. Чорнослив замочити у воді, видалити кісточки. Морквяне пюре довести до кипіння,
Морквяне пюре з сиром і горіхами 1 банка морквяного пюре, 1/2 пачки сиру, 10 волоських горіхів, 1 ст. ложка цукрового піску. Ядра горіхів пропустити через м'ясорубку, розтерти з цукром і сиром, додати морквяне пюре, все добре перемішати, викласти в тарілку гіркою,
Картопляно-морквяне пюре «Помаранчеве настрій» Пюре «Помаранчеве настрій» ідеально підходить до будь-якого м'ясної блюду.Інгредіенти5-6 картоплин (середнього розміру), 2-3 морквини, 1/2 стакан молока, 2 столові ложки вершкового масла, зелень укропа.Способ
Морквяне пюре з родзинками 6 моpковь, 2 ст. ложки родзинок, 3 ст. ложки рослинності масла, 2 ст. ложки вершків 1 ст. ложка лимонного сока.Моpковь натерти на крупній теpке, додати пpомитий родзинки, лимонний сік і пpоваpіть 5-7 хв. Cлівкі збити з рослинності маслом і полити цією сумішшю
Морквяне пюре інгредієнти1 морквина, 100 мл молока, 1 ч. Л. вершкового або рослинного масла.ПріготовленіеМорковь вимити щіткою, очистити, нарізати шматочками, покласти на решітку мультиварки, в чашу налити 2 склянки води (або скільки написано в інструкції до мультиварці).
Картопляно-морквяне пюре Інгредіенти2 картоплини, 1 морквина, 100 мл молока, 1 ст. л. вершкового масла, соль.ПріготовленіеХорошо помиті і нарізані на великі шматки картоплю і моркву покласти на решітку, в мультиварку налити воду по інструкції, виставити режим «Варка