Морський окунь запечений в фользі рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Морський окунь запечений в фользі з фото

А готується страва так:

1. Почистіть тушки риби, видаліть плавники, нутрощі, помийте, просушіть рибне м'ясо за допомогою паперового рушника.
   

В тарілочку покладіть потертий на тертці часник, змішайте його з сушеними пряними травами, влийте оливкова олія, лимонний сік, сіль, знову все перемішайте.

Підготовлені тушки перекладіть в ємність, натріть сумішшю, нехай рибка маринується півгодини.

Очистіть лушпиння цибулі, наріжте цибулю кільцями.

Морквину наріжте кружальцями, а потім кожен гурток навпіл.

Розжарити сковорідку з оливковою олією, відправте обсмажувати кільця цибулі, потім перекладіть їх в тарілочку.

У цю ж сковорідку влийте ще оливкова олія, відправте обсмажувати морквяні часточки.

Тепер трохи підрум'яньте рибний продукт.

Візьміть фольгу, покладіть на неї кропові стебла, розмарин, петрушку, зверху покладіть окунь, потім укладайте кільця цибулі і морквяні часточки.

Далі наріжте у вигляді товстих кілець помідор.

Прикрасьте блюдо помідорним кільцями, з'єднайте краї фольги, відправте страву запікатися в духову шафу на півгодини. Ось і все, скоро морський окунь запечений в фользі готовий!

Схожі статті

• Морський окунь запечений в фользі з овочами

• Запекти курку з картоплею в духовці покроково з фото - курка з картоплею у фользі в духовці рецепт

• Запечена паста з ковбасою і помідорами - покроковий рецепт з фото на