Мотольскій обряд «Весільний коровай» - це звичай випічки, прикраси і межродового розділу обрядового хліба - короваю. Побачити цей унікальний обряд і взяти участь в ньому можна і сьогодні. Проводять його при музеї народної творчості в Мотолі. Замовити обряд можна як для молодят, так і для тих, хто тільки збирається вступити в шлюб.
Коровай - це не просто хліб, а символ благополуччя, обов'язковий атрибут багатьох обрядів і свят, в тому числі і весілля. На Поліссі короваю здавна приписували магічні функції. Він беріг від біди в дорозі, захищав від пожежі будинок. Особливо його магічні сили збільшувалися під час весілля - коли для молодят наступав переломний, тому небезпечний момент у житті.
Весілля на Поліссі завжди починається з випічки короваю. Причому коровай печуть як в будинку нареченого, так і в будинку нареченої. До цього відповідального заняття допускаються спеціально запрошені жінки - коровайниці. Старшій над усіма коровайниці є хрещена мати. Вважається, що вибір коровайниць може вплинути на долю молодят. Тому в коровайниці запрошують тільки найбільш шанованих і домовитих жінок, які щасливі у шлюбі і мають дітей.
Весільний коровай є своєрідним даром роду, тому всі продукти для його приготування коровайниці приносять зі своїх будинків. Тільки в цьому випадку коровай вже під час замішування тіста придбає сакральні, магічні властивості.
Весь процес приготування короваю супроводжується спеціальними піснями, молитвами, благословеннями, щоб «запрограмувати» хороший шлюб.
Коровай нареченого часто прикрашають фігуркою місяці, а коровай нареченої - косою, сплетеною з тіста і символізує сонце. Місяць і сонце на весільному короваї вказують на зв'язок весільного ритуалу з стародавнім міфом про проекції вічного, небесного на людське, земне.
Окремо від короваю випікають «шишки» - виліплені з тіста гілочки садових дерев. Ними потім прикрашають коровай. Зверху «шишки» пов'язували стрічкою. Цю стрічку потрібно зберігати і після весілля, так як вона набуває лікувальних властивостей.
Наречений приїжджає до нареченої вже з короваєм. А після вінчання свати під музичний акомпанемент вносять короваї до святкової зали. При цьому важливо нести коровай піднятим максимально високо. Чий каравай знаходиться вище, той і буде в родині головним.
Всю весілля короваї знаходяться біля молодят, а ввечері їх ділять між пологами. Кожен отримує свою частку в обмін на подарунок і добрі побажання молодим. «Шишки» під час весілля також лунають гостям: перша з шматком короваю віддається молодятам, друга - батькам, а остання - музикантам. Ці «шишки» теж набувають магічну силу.
Мотольскій обряд «Весільний коровай» від початку до кінця супроводжується особливими піснями. Ці пісні унікальні, так як уникли впливу сусідніх культур і сьогодні, як і в стародавні часи, мають один наспів і своєрідну манеру звучання. Мотольскіе пісні надають Каравайний обряду своєрідний колорит, емоційну силу і монументальність. Пісні виступають разом з короваєм могутнім оберегом усього дійства.
Мотольскій обряд «Весільний коровай» є прикладом обрядів, яких збереглося безліч на території Полісся і всієї Білорусі в цілому. Можливість участі в таких обрядах, їх «туризации» і включення в пізнавальні тури по Білорусі, тури вихідного дня в Білорусі та інші тематичні тури по Білорусі можуть стати «родзинкою» туризму в Білорусі.
Розгорнути повний опис