Жіноча газета, весілля весільний коровай

Жіноча газета, весілля весільний коровай
Весільний коровай є винятковим феноменом весілля. Так як процедура його приготування супроводжувалася величезною кількістю обрядових пісень, специфічними ритуальними діями, багатими на асоціації словесними формулами.

В даний час секрети цього ритуального хліба втратилися майже повністю. На зміну йому приходить міський торт.

* Коровай випікався тільки один раз - при першому шлюбі. Якщо чоловік або жінка вдруге створювали сім'ю, ритуальний хліб не випікався і не ділився між членами роду.

* На весілля випікали два короваї: один - для поділу в будинку нареченого, інший - в будинку нареченої.

* Ритуальний хліб випікали 5-7 жінок-коровайниць, головною серед яких була хрещена мати нареченого або нареченої.

* Хліб-коровай - вважали навіть своєрідною книгою майбутнього життя молодих людей.

* З моменту приготування короваю і до початку ритуалу його розподілу між учасниками весільного торжества обрядовий хліб берегли як зіницю ока, накривши рушником і ховаючи подалі.

* Короваї бувають різними і за формою. У Брестському і Гомельському Поліссі вони одноярусні, в їх середину встромляють дві обвиті тестом гілочки груші. Їх називають "шишечки". Одна з них має V-подібну форму ( "двойчатка") і є символом невести.Другая має потрійне розгалуження ( "тройчатка") і є символом нареченого.

* Більш поширений триярусний коровай символізує три покоління однієї
роду. Верхній ярус, як правило, прикрашають фігурками випеченого з тіста птахів (лебедів, голубів), які обов'язково перев'язують червоною стрічкою вісімкою. Цю частину зрізають першої і, не ділячи, віддають молодим. "Весільну частку" молоді можуть зберігати все життя, а можуть з'їсти самі, ні з ким не ділячись. Середній ярус - трохи ширше, символізує сім'ю нареченого або нареченої, тому його ділять між членами сім'ї і її найближчими родичами. Третій, нижній і найбільший ярус, символізує весь рід, тому його ділять між усіма іншими учасниками весілля. "Підошву" (залишки) короваю, як правило, віддавали музикантам.

* У багатьох регіонах Білорусі залишки кидали в натовп молоді.

* Виносять і ділять коровай свати хресні батьки. Виносили і ділили коровай парами: хрещений батько зі своєю дружиною або хрещена мати зі своїм чоловіком. Головне, вибрати гідну пару.

* Перед тим як почати ділити коровай (торт) або під час його розподілу, наречена обдаровує подарунками найближчих родичів нареченого (про кількість таких подарунків домовлялися заздалегідь, щоб не образити кого-небудь з присутніх) .Це подяку за те, що її вибрали і прийняли в свою сім'ю.

* Коровай - символ сімейного щастя. Піти з весілля без шматочка короваю рівнозначно тому, що ви не брали участі у весільному торжестві. А щоб молоді обдарували гостей короваєм, ті приносили подарунки і "викуповували" частина весільного короваю-свою "частку" щастя.

* Шматочок короваю приносили додому і ділили між тими, хто не був на весіллі, а невелику частину могли навіть засушити, як оберіг.

Схожі статті