Оплата послуг ЖКГ, щоденна покупка продуктів, транспортні витрати потроху та скорочують сімейний бюджет. На чому можна заощаджувати восени, не докладаючи великих зусиль і не відмовляючись від своїх звичок?
Щомісяця виникає ситуація: начебто зарплату тільки отримав, а фінанси вже співають романси. Можна, звичайно, влаштуватися на другу роботу, посадити себе на хліб і воду, пішки ходити на роботу. Але можна проаналізувати основні статті витрат і деякі істотно оптимізувати. Осінь для цього - дуже вдалий час.
- Якщо є можливість, обов'язково робіть овочеву, грибну і ягідну заморозку на зиму. За целофановим мішечках порційно розкладіть нарізані болгарський перець, баклажани, морква, помідори, буряк, чорницю, малину, смородину, вишню, білі гриби, опеньки, лисички, грузді - все, що ви любите. Захочете, припустимо, свіжої ягоди - розморозили мішечок з полуницею і поласували. Зараз, наприклад, 1 кг заморожених ягід в магазині коштує в середньому 200 руб. а взимку і на початку весни ціна стане ще вище, тому що підніметься попит, - ділиться секретами економії кухар Світлана Телегіна. - Рекомендую робити заготовки на зиму. Вони теж непогано допомагають берегти сімейний бюджет. У моїй родині популярною є борщова заправка: всі овочі, необхідні для цієї страви, я тушу і розкладаю по півлітрові банки. Взимку в м'ясний бульйон додаю цю заправку, заморожену ще з літа, кладу картоплю - і через півгодини вечерю на столі. Таким чином, взимку я практично не купую ягоди та овочі, тому зберігаю в сімейному бюджеті багато грошей. Восени добре можна заощадити, перевівши домашніх на випічку. Це, напевно, шкідливо для фігури, але зате завжди ситно і виручає, якщо важко з грошима. З яблук, яких зараз багато, можна зробити шарлотку, зі слив і груш - клафути, з овочів - пироги і оладки.
- Ми регулярно проводимо ревізію речей, наявних в нашому розпорядженні, і не купуємо зайвого - це головний секрет, - зізнається Ольга Всеволодівна. - Анечка як будь-яка дівчинка хоче кожен день красуватися в новому вбранні, але одночасно з цим вона розуміє, що в її гардеробі не зміниться спідниця через те, що вийшла з моди. Якщо спідниця зноситься або дочка з неї виросте - тоді інша розмова. У нашій родині немає культу одягу, вихованого в сучасному поколінні дітей, тому ні старші, ні молодші діти ніколи не відмовлялися від речей, які нам віддавали друзі і знайомі. В цьому році у Ані залишився минулорічний портфель, канцелярію їй купила хрещена, а формою забезпечили в громадській організації «Добре серце». Футболки, блузочки і спортивний костюм - від старшої сестри залишилися. На чому в нашій родині не економлять - так це на взуття. Я дотримуюсь позиції, що краще купити дорогу шкіряне взуття і ходити в ній кілька сезонів, ніж віддати 500 руб. за кожзам, якого не вистачить навіть на місяць.
Ці принципи можна використовувати при підготовці свого гардероба до сезонів і різних свят. Важливо пам'ятати, що речі в хорошому стані можна здати в second-hand і отримати непогану знижку на покупку іншого одягу.
Ну і рада, істинність якого підтверджена роками, - купувати одяг потрібно заздалегідь, не в сезон. Якщо немає зимових черевик, то спантеличте їх придбанням ранньої осені, коли ціни ще на рівні минулого року. І звертайте увагу на акції та сейл в магазинах: знижки на сезонний одяг та взуття виникають не через те, що товар прострочений (куртка - НЕ молоко, не зіпсується), вона просто «з минулої колекції».
Курс валют нині такий, що за кордон можна виїхати або в Казахстан, або в Монголію. Про жодні океанських узбережжях, піщаних пляжах і кокосових коктейлях людям небагатим мріяти не доводиться, особливо якщо врахувати, що в більшості теплих країн осінь - оксамитовий сезон. Бюджетний варіант - автомобільне подорож по Алтайському краю і Республіці Алтай. Природа в наших краях нітрохи не гірше, а з витрат - тільки бензин, харчування та проживання.