Кумкват - смачний і ароматний тропічний фрукт. Він досить рідко зустрічається на полицях магазинів, на відміну від мандаринів, апельсинів та інших цитрусових. Завдяки вітамінним складом, його плоди дуже корисні для організму.
опис фрукта
Кумкват відноситься до сімейства цитрусових. Самі плоди схожі на апельсини, але мають довгасту форму. Фрукти невеликого розміру, їх довжина сягає 4-5 см, а ширина - 3,5-4 см. М'якоть трохи кислуватий, а ось шкурка - слідкувати-терпка.
Смак кумквата дуже нагадує апельсин
Його активно використовують в лікувальних цілях і кулінарії. Цитрус сушать, маринують або консервують, застосовують для приготування варення, джемів, компотів або інших ласощів.
Важливо! Кумкват їдять цілком, не знімаючи шкірку.
Вітамінний склад кумквата
Плодам кумквата приписують цілющі властивості. Вони переповнені вітамінами, мікро- і макроелементами, ефірними маслами і пектинами.
До складу плодів входять вітаміни: А, групи В, С, Е і Р. Серед мінеральних речовин, можна виділити: кальцій, калій, цинк, мідь, фосфор і натрій.
Корисні властивості
Мініатюрні тропічні фрукти широко застосовуються для лікування різних хвороб. Ефірні масла, що входять до складу плодів, допомагають:
- підняти і зміцнити імунітет;
- захистити організм людини від вірусних інфекцій;
- боротися з різними грибковими захворюваннями;
- захистити людину від бактерій.
Кумкват містить велику кількість вітамінів
Більш того, плоди кумквата налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, покращують обмін речовин у всьому організмі, сприяють виведенню шлаків і токсинів, що особливо важливо після перенесеного отруєння.
Не варто забувати про вітамінний і мінеральний склад плодів. Він допомагає:
- зупинити розвиток артриту і артрозу, які турбують суглоби;
- запобігти появі ракових пухлин;
- сприяє поліпшенню самопочуття;
- нормалізує тиск;
- покращує загальне самопочуття;
- заспокоює нерви;
- протидіє появі діабету.
Важливо! Плоди кумквата дуже корисні під час дієти. Вони наповнюють організм вітамінами, які необхідні в цей період, сприяють швидкому розщепленню жирів, допомагають активно скидати зайву вагу.
Шкода для організму людини
Крім користі, кумкват здатний принести і шкоду. Лікарі не рекомендують вживати його плоди під час вагітності та лактації. Вони здатні викликати сильну алергію у немовляти.
Обережно вживати кумкват потрібно тим, у кого алергія на цитрусові
Цитрус також не можна вживати людям з індивідуальною непереносимістю діючих речовин, а також при проблемах зі шлунком (підвищеною кислотністю) або нирками.
Цілющі властивості тропічного фрукта перевірені не одним поколінням людей. Спробуйте кумкват, і його дія зможете оцінити на особистому досвіді.