Печінка - корисний продукт, який люблять далеко не всі. Тому дуже важливо приготувати печінку так, щоб покуштувати блюдо погодилися і дорослі, і діти. Давайте приготуємо млинці з начинкою з курячої печінки. Такі млинці виходять надзвичайно яскравого смаку і ніжними, просто тануть у роті. Відмовитися покуштувати кілька штучок цих ласощів дуже складно. А готується начинка з курячої печінки для млинців дуже просто. Обов'язково спробуйте!
Для приготування млинців з начинкою з курячої печінки знадобиться:
500 г курячої печінки;
Курячу печінку нарізаємо шматочками, цибулю - досить великими шматочками, моркву - брусочками. Обсмажуємо все компоненти на рослинній олії, періодично помішуючи, до готовності печінки (готовність печінки можна перевірити, проколів її виделкою, що виділяється при цьому сік повинен бути світлим).
