Спочатку, пару слів про те, що взагалі таке Кремлівська дієта: Кремлівська дієта по суті є низьковуглеводній (або білкової) дієтою. Її ефект грунтується на здатності організму при дефіциті вуглеводів добувати їх, розщеплюючи жири. На даній дієті пропонується харчуватися, підраховуючи кількість продуктів в у.о. - умовних одиниць.
Зниження ваги - до 40 з'їдених очок (у. Е.) В день.
Збереження поточного ваги - від 40 до 60 очок в день.
Збільшення ваги - понад 60 очок.
Що і які продукти є, ви вирішите самі. За допомогою таблиці. На перших порах вона вам буде просто необхідна.
Її можна купити в книжкових магазинах і крамницях, а також подивитися у нас на сайті.
Перед тим, як сісти на Кремлівську дієту постарайтеся проконсультуватися з лікарем. Дієта протипоказана людям з хворими нирками і печінкою. Також дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам.
Найбільш поширені запитання та відповіді на них:
1. Що таке у.о. і на який обсяг продукту вказуються у.о. в таблицях і на упаковках?
- У.о. розшифровується як «умовна одиниця». Ця назва використовується для простоти, можна назвати у.о. балами або окулярами, суть від цього не зміниться 1 у.о. = 1гр. вуглеводів. У таблицях і на упаковках вказуються у.о. в розрахунку на 100гр. продукту. Якщо на іншу міру ваги (наприклад, столові або чайні ложки, склянки) це обов'язково вказується. Наприклад: в грунтових помідорах 4 у.о. Зважуємо помідор, зазвичай середній помідор тягне грам на 100-150. Припустимо, наш помідор важить 150 гр. Відповідно 4х1,5 = 6 у.о.
2. Чи можна вживати цукрозамінники?
- Цукрозамінники вживати можна, однак не зловживайте ними. Використовуйте тільки тоді, коли не можете вживати певний продукт або напій без подслащивания. При виборі цукрозамінника, бажано, щоб в ньому не містилися, всілякі -ози: фруктоза, сахароза, лактоза ... Також варто уникати аспартама.
3. Чи можна солити їжу або дієта повинна бути без солі?
- Сіль можна вживати в колишніх кількостях, але якщо можете їсти несолоне, гірше не буде, тому що сіль затримує зайву воду в організмі.
4. На скільки у.о. в день їсти?
- Багато пишуть, що хоча і дотримуються 40 у.о. в день, не худнуть при цьому. Насправді в перші 2 тижні варто дотримуватися 15-20 у.о. щоб створити максимальний дефіцит вуглеводів в організмі, щоб він (організм) почав добувати вуглеводи розщеплюючи жири. В принципі, ні в одній книжці це не написано, люди, які довго сидять на цій дієті дійшли до цього «відкриття» досвідченим шляхом. Дотримуватися такої кількості у.о. потрібно для якісного запуску процесу схуднення.
5. Як бути з овочами на даній дієті?
- У перші 2 тижні дієти рекомендується утриматися від вживання овочів і фруктів, тому що найчастіше вони багаті вуглеводами. Навіть якщо Ви укладаєтеся по у.о. повірте, краще потерпіти 2 тижні, ніж потім заново запускати процес схуднення. Після того, як 2 тижні пройшли - вводити в раціон овочі. Спочатку варто додавати в їжу дайкон, листовий салат, огірки, помідори, шпинат. Потім переходити до решти, більш вуглеводним овочам.
8. Якщо не можна овочі і фрукти, як же в організм будуть надходити вітаміни?
- На цій дієті, втім, як і на інших довгострокових дієтах, вітаміни пити необхідно! Вибирайте комплекси, в яких присутні калій і магній. Крім того, дозування вітамінів потрібно збільшити, тому що в умовах дієти організму потрібна додаткова підтримка.
9. Проблеми з «маленької комнаткой».
- На білковій дієті часто, особливо в перші 2 тижні, виникають проблеми зі стільцем. Вони зникають самі собою як тільки Ви починаєте їсти овочі. Але як бути в ці 2 тижні? Ось кілька засобів: - лляне або оливкове масло, пити по ложці вранці і ввечері; - вранці натщесерце випивати склянку кип'яченої води (якщо результат потрібен відразу, можна пострибати після того, як випили склянку води, але це крайній захід, не зловживати!); - вранці натщесерце або ввечері перед сном випити стакан кефіру, десь 250-300 мл.
10. Скільки вживати рідини в процесі дієти?
- Потрібно в день випивати 1,5-2 л. рідини в день (вода, мінералка, зелений чай).
11. Чи можна вживати діабетичні солодощі?
- Найчастіше, в діабетичних солодощах стільки ж у.о. скільки і в звичайних. Навіть якщо вони низьковуглеводні - в них міститься борошно, крохмаль і інші «принади», які нам на дієті заборонені.
12. Як бути, якщо колись готувати? Чи існує відповідний Кремлівка фаст-фуд?
- На той випадок, коли ніколи готувати або потрібно щось брати на роботу, існують м'ясні напівфабрикати і сири. У будь-якому магазині можна купити м'ясну або ковбасну нарізку або плавлений сирок, щоб перекусити і не сидіти голодним. На жаль у всіляких фаст-фудах завжди використовується панірування, величезна кількість масла і інших «смакоти». Якщо вже ситуація безвихідна, можна відвідати Ростікс або гриль-бар.
13. Чи повертається вага після того, як припиняєш сидіти на дієті?
- Якщо не накидатися на тортики з булочками і не запивати їх Кока-колою, то ми не повертається. Досить дотримуватися основних аспектів правильного харчування і стежити за вагою. Практика показує, що навіть після декількох днів поїдання солодощів вага не повертається. Головне - вчасно зупинитися і зберегти вагу. Ось цитата з Комсомолки: Коли вага увійде в норму, можете їсти все - на 60 і більше очок в день. Норму кожен підбере індивідуально. Дозволяйте собі у свята шматочок торта, тістечка. Головний показник - вага. Як тільки він підніметься знову на 2 - 3 кілограми, повертайтеся на 30 - 40 очок.
14. Чи потрібно поєднувати дієту зі спортом?
- Тут варто бути акуратніше. Припустимо басейн, халахуп і вправи для преса нікому не зашкодять. А ось з силовими тренуваннями акуратніше! Дієта білкова, тому м'язи ростуть дуже швидко, і вага може не те що не зменшитися, а навіть збільшитися.
15. Чи буває так, що кг йдуть, а в дзеркалі результатів не видно. І навпаки, візуально видно, що схудли, а по кг результатів немає, як таке можливо?
- Кожен організм індивідуальний і кожен худне по-різному. Звичайний варіант - спочатку йдуть кг, потім, днів через 5-6 починають йти обсяги. Іноді буває і навпаки - спочатку йдуть обсяги, а потім вага. Якщо є хоч якийсь результат, це вже добре. Обов'язково зважуйтеся і заміряйте обсяги.
16. Чи можна вживати алкоголь?
- Дієта не забороняє вживання алкоголю. Але практика показує, що краще, хоча б в перший час його не вживати. По-перше, алкоголь затримує рідину в організмі і, по-друге, розпалює апетит (а «дядю Жору» ох як важко вигнати).
17. НАЙГОЛОВНІШЕ! Підходьте до дієти без фанатизму. Любіть себе і свій організм. Чи не знущайтеся над собою, якщо бачите, що дієта не Ваша! Вас чекає щось краще!