Буряк - це овочева культура, яка робить позитивний вплив на людський організм. В її складі присутня величезна кількість цінних мікроорганізмів: калій, фосфор, вітамін С. Молоді листя цієї рослини можна задіяти в кулінарії так само, кЯ листя шпинату. Причина в великому вмісті заліза, кальцію. Але для отримання гарантованого високого врожаю необхідно знати, які сорти культури відмінно приживуться в вашому регіоні.
У даній статті зазначено, що можна садити після буряка у себе на городі.
для Сибіру
У Сибіру садівники активно вирощують буряк, так як для неї не страшні холодні умови клімату. Але це не означає, що можна використовувати будь-які сорти культура. Селекціонери спеціально розробили посадковий матеріал для висадки в даному регіоні.
Сибірська Плоска
Відноситься до ранньостиглий. Буряк має плоскою формою, а маса одного коренеплоду досягає 200-300 г. Характеризується відмінною стійкістю до холоду, різних грибкових і вірусних недуг. Для буряка властиві відмінні смакові якості.
Дана культура відноситься до середньоранньої. Збір врожаю можна виконувати на 95-110 день. Маса одного коренеплоду досягає 500 г. Форма у продукту кругла, м'якоть має бардовий забарвлення. Смак солодкий і приємний. Під час висадки насіння необхідно брати до уваги той факт, що плоди дуже швидко виростають, з цієї причини їх слід садити пізніше необхідного терміну або загущать.
Максимально підходить для вирощування в умовах Сибіру. Отримати хороший урожай можна навіть при поганих погодних умов. Рослина відмінно переносить спеку, взимку при тривалому зберіганні зберігає свій товарний вигляд.
одноростковою
Дозволяє отримати врожаю пізніше необхідного терміну. Володіє кулястою формою. Маса коренеплоду становить 300-600 г. Для культури характерна відмінна врожайність і лежності.
Крім цього, рослина може протистояти цветушности. Через свій відмінного смаку і красивого зовнішнього вигляду цей продукт активно використовується для приготування різних страв.
незрівнянна
Відноситься до середньоранніх. Характерною особливістю рослини залишається його відмінна врожайність. Культура відмінно чинить опір холоду, збір врожаю відбувається на 70-100 день.
Овоч має овальну форму, бордовий забарвлення. Маса одного коренеплоду становить 150-420 г. При вирощуванні цієї культури можна не турбуватися, що її вразити церкоспороз, так як цей сорт має стійкий імунітет до недуги.
У статті вказані всі врожайні сорти томатів для відкритого грунту.
Холодостійка - 19
Середньостиглий. Збір врожаю може відбуватися на 60 75 день. Маса продукту 250 г. Поверхня у них гладка, мають темно-червоне забарвлення. М'якоть досить сонна і ніжна, завдяки чому застосовувати овоч можна для отримання різних страв.
Можна задіяти для подзимней або ранньої посадки. При тривалому зберіганні зберігає свій товарний вигляд.
Підзимова буряк
Цей сорт використовують для середньоранньої посадки. Плоди мають округлої форми. Маса коренеплоду досягає 200-400 г.
Продукт має красивий бордовий забарвлення. Культура відноситься до холодостійких і має імунітет на різні рослинні захворювання.
Якщо необхідно отримати раннє плодоношення на Уралі, то варто скористатися наступними сортами:
Які сорти томатів для Підмосков'я для відкритого грунту підійдуть найкраще, зазначено в статті.
Для зростання буряків на Уралі великим попитом користується Бордо 237. Культура відноситься до скоростиглим. Збір врожаю настає на 100-110 день. У цього коренеплоду є округла форма, а м'якоть представлена в темно- червоному кольорі.
Для зимового застосування варто звернути увагу на такі сорти: Мулатка, Слов'янка, Детройт. Їх зберігання може відбуватися при належних умовах до самого врожаю, причому їх зовнішній вигляд абсолютно не псується.
Для Підмосков'я і середньої смуги
Буряк - це одна з найпоширеніших овочевих культур Підмосков'я. Характерними її перевагами залишається стійкість до холоду і невибагливість у догляді. Висівають її в землю однієї з перших, а ось сформувати коренеплід вона встигає ще до холодів.
Цей сорт дозволяє отримати високий урожай, який характеризується раннім дозріванням коренеплодів. М'якоть ніжна і червона, на зрізі відсутні кільця. Збір врожаю відбувається на 78-110 день. Форма продукту кругла, рівна, забарвлення темно-червоний, є тонкий хвостик.
Поверхня гладка, тонка, важить один плід 100-180 г. При зберіганні зберігається товарний вигляд і відмінні смакові якості. Представлений сорт протистоїть стрелкованию, може бути використаний для раннього вирощування буряка.
Єгипетська плоска
Цей сорт характеризується своїм високим урожаєм. Збір плодів може відбуватися на 110-130 днів. Застосовують в осінньо-зимовий період. Коренеплоди мають плоску форму, забарвлення у них червоно-фіолетовий. Вага одного продукту 300-500 г. Смак у м'якоті піритні і ніжний.
Розглянутий сорт має імунітет до цветушности. З 1 м2 вдається отримати 3-8 кг коренеплодів. Цей сорт підходить для тривалого зберігання.
детройтськая кругла
Представлений сорт - це продукт італійської селекції. Збір плодів відбувається на 80-120 день. М'якоть у буряка володіє непревзайденной смаком і ароматом. Сам овоч округлої форми, має гладку поверхню. Маса одного коренеплоду 200 г.
Вже згадана культура може бути використана для отримання раннього врожаю. Сорт здатний протистояти холоду. Є стійкість до стрілкування. Володіє тривалим терміном зберігання, придатний для консервації.
Буряк одноростковою
При використанні цього сорту урожай вдається отримати раніше терміну. Збір коренеплодів відбувається на 80-130 день. Володіє високою врожайністю. Характерною особливістю культури залишається наявність одно- і двусемених плодів, завдяки йому можна виконувати незначне проріджування паростків.
У коренеплоду кругла форма, маса одного 300-600 г. Смакові якості м'якоті знаходяться на вищому рівні, окрас її темно-бордовий.
Культура відноситься до середньопізньої. Застосовують для фермерських господарств і присадибних ділянок. З 1 м2 вдається отримати 6 кг врожаю.
Коренеплоди представлені в формі циліндра, їх маса 400 г. Поверхня гладка. М'якоть має ніжний і солодкий смак, дуже соковита. Застосовують продукт для приготування різних страв, а також для переробки.
Незрівнянна А 463
Сорт середньостиглий, збір врожаю проходить на 70-100 день. Культура характеризується високим плодоносінням навіть при холодній погоді. Форма у овоча плоска, поверхня гладка, має темно-червоне забарвлення.
Буряк має ніжну, соковиту м'якоть. Її забарвлення бордовий, присутні темні кільця. Маса одного коренеплоду досягає 170-400 м Протистоїть церкопорозу, підходить для тривалого зберігання.
Сорт середньостиглий, збір коренеплодів відбувається на 130 день. Форма рівна, представлена у вигляді циліндра. Маса одного 180-600 м
Є тонка шкірка, м'якоть солодка і соковита, відсутні кільця. Цей сорт підходить для тривалого зберігання і консервування.
F1 Бон-Бон
Цей сорт відноситься до середньостиглих. Збір врожаю може відбуватися на 120 день. Для цієї культури характерно невелика кількість листя, має середній зріст. Плоди мають тонкою шкіркою і округлою формою. М'якоть смачна, ніжна і соковита, відсутні кільця, окрас її яскраво-червоний.
Буряк - це унікальний за своїми якостями продукт. Вирощувати його можна на відкритому грунті в різних регіонах Росії. Причина такого повсюдного вирощування полягає в тому, що культура холодостійка, високоврожайна і відмінно протистоїть різним недугам.