Лляне насіння має лікувальні властивості широкого спектру дії. Унікальне співвідношення вітамінів A, F, E, В, мікроелементів, жирних кислот у складі лляного насіння забезпечує правильну роботу всього організму і сприяє профілактиці і лікуванню багатьох захворювань. Льон є сильним антиоксидантом за рахунок високої концентрації вітаміну Е, важливого для збереження молодості і краси.
З давніх часів в народній практиці насіння льону застосовують як протизапальний, проносний і відхаркувальний засіб. Регулярне застосування насіння льону при наявності захворювань травної системи сприяє успішному лікуванню хвороб. Відомі ранозагоювальні властивості цієї рослини. Додавання мелених насіння льону в раціон допомагає привести в норму роботу печінки, судин, поліпшити зір, знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Подрібнене насіння льону з кефіром. вживане в їжу, сприяє зниженню маси тіла, так як збільшує метаболізм організму, насичує його натуральними компонентами, очищає від забруднень, які утворюються від вживання сучасної їжі, поганої екології і т. д.
Борошно з насіння льону містить значну кількість лецитину. Ця речовина розчиняє і допомагає евакуювати жирові відкладення в кишечнику, минаючи стадію їх всмоктування в організм. Борошно в суміші з кефіром сприяє збільшенню метаболізму і має легкий проносний ефект.
Мелене насіння льону з кефіром: як приймати
Вечеря доцільно замінити на кефір з насінням льону на ніч: на 1 склянку нежирного кефіру досить взяти 1 ст. л. муки.
Відчуття ситості виникає швидко в зв'язку з процесами розбухання клітковини, що міститься в льняному сім'ї.
Рекомендується через 2-3 місяці безперервного вживання кефіру суміші з льоном робити перерву на місяць, після чого процедуру слід відновити для отримання стійкого ефекту очищення організму.
Щоб досягти кращого результату при схудненні борошно з насіння льону потрібно приймати вранці і безпосередньо перед сном. Важливою умовою правильного застосування отриманої суміші є необхідність випивати додатково до 1 літра води протягом дня.
Мелені насіння льону можна змішувати з іншими продуктами: сметаною, йогуртами, додавати в каші, заправки, соуси, їжу з риби і м'яса.
Вживаємо насіння льону для схуднення
Насіння льону є джерелом білка, тому суміш льону з продуктами харчування ефективно видаляє голод і сприяє зниженню ваги. Кілька простих рецептів:
- Зварений рідкий ягідний кисіль змішати з невеликою кількістю насіння льону або льняної муки. При охолодженні киселю, насіння льону будуть розбухати. Якщо випивати такий кисіль, то буде створюватися відчуття ситості.
- Склянкою окропу залити невелику кількість насіння льону (2 ч. Л.) І настоювати протягом 20 хвилин. Потім змішати з 1 ч. Л. натурального меду і скибочкою лимона. Отриману суміш необхідно випити, а насіння з'їсти.
- Приготувати суміш з 2 ст. л. насіння льону і двох склянок води. Отриманий розчин настояти в термосі. Випивати отриману суміш потрібно по 100 грам за 30 хвилин до кожного прийому їжі.
Відвари, приготовані за цим рецептом, необхідно приймати не менше 10 днів безперервно. Через 10 днів прийом суміші слід відновити. Такий алгоритм прийому витримувати протягом 2-4 курсів.
очищення кишечника
Для очищення кишечника ефективні насіння льону з кефіром, рецепт приготування цієї очищає суміші наводиться нижче.
- Протягом першого тижня суміш готується з льняної муки в кількості однієї десертної ложки і 200 г жирного кефіру. Ретельно перемішану суміш необхідно приймати натщесерце перед сніданком.
- Під час другого тижня кількість борошна збільшується до 1 ст. л. Кефір замінюється на нежирний в кількості 250 м
- На третьому тижні суміш готується з 2 ст. л. борошна з 300 г нежирного кефіру.
Протипоказання
При використанні насіння льону необхідно дотримуватися обережності, так як речовини, що містяться в лляному насіння, можуть викликати реакції при алергії на яєчний білок, горіхи.
Не слід часто вживати суміші з насіння льону, що страждають від частої діареї, так як це може призвести до посилення симптомів.
Вагітним жінкам і годуючим мамам слід утримуватися від вживання насіння льону в зв'язку з їх сильною біологічною активністю.
З цієї ж причини не варто часто вживати суміші з насіння льону при фіброма, ендометріоз.
Прийом всередину насіння льону повинен бути обмежений 2 ст. л. в день. В іншому випадку можуть виникати больові відчуття в області печінки. Біологічна активність насіння може викликати рух каменів в жовчному і сечовому міхурі, що не рекомендується допускати поза належним лікарським контролем.