Нещодавно довелося спробувати екзотичний напій - зміїне вино.
Проводять такі речі у В'єтнамі, Таїланді, Китаї. Фактично це вином не є. У спирті наполягають різні ароматичні та лікувальні трави, а також для більшого ефекту в рідину кладуться отруйні змії, або павуки / скорпіони. Отрута в спирті розчиняється і стає небезпечним. А ось трави, на яких спирт настоюється, мають лікувальний, тонізуючий ефект. Виглядає це часто так, що іноді "пересмикує" від одного тільки виду. Багато такі пляшечки зберігають як сувеніри і тримають під табу можливість цю рідину вжити.
Крім змії в пляшці заспиртовані гілочка женьшеню, коротше прямо-таки екзотичний "гербарій" в пляшці.
Обсяг пляшки 650 мл, фортеця рідини 45 градусів. Це єдина інформація, яку вдалося зрозуміти з написів з пляшки. Всі інші написи, якими рясно вкрита етикетці не розшифровували.
Колір рідини жовтий з відтінком пожухлой листя і зеленими відтінками - колір стандартний для трав'яних настоянок.
Розлили по стопках - аромат виявився дуже приємним. Ніякого спиртового, або якогось відвертає запаху не відчули. Запах злегка солодкуватий, схожий на цукерковий з трав'яними нотками.
Смак виявився несподіванкою: приємний, з медовими і трав'янистими тонами, також присутній карамельна нотка. У деяких трав'яних настоянок і бальзамів є "аптечний" присмак і запах, в даному випадку цього абсолютно не відчули. Консистенція злегка масляниста. У післясмаку - перчинка з медом. Незважаючи на високий градус не обпалює абсолютно, дегустували навіть дівчата - ніхто не скривився. Сп'яніння не відчув ніякого.
Уже після розпивання вдалося дізнатися рекомендовану дозу споживання для цього напою; вона, до речі, теж вказана на пляшці - 15-30 мл десь раз в два дні. І хоча ми цю норму дещо перевищили всі залишилися задоволені.