Лікарі недаремно пропонують замінити цукор на мед.
Цей продукт унікальний за насиченістю корисними властивостями - мед покращує самопочуття, дарує красу і підтримує молодість, інформує news.eizvestia.com.
Про цілющі якості меду було відомо ще в Древньому Єгипті. Сучасна наука доводить, що кожна крапля меду містить більше 70 дуже важливих для здоров'я людини речовин. Вуглеводи, які в ньому присутні (глюкоза і фруктоза), в порівнянні зі звичайним цукром набагато легше засвоюються організмом, сприяючи збереженню м'язової сили і нормальному росту. Особливо це важливо для дітей, пише medikforum.ru.
Ферменти, які входять до складу меду, стимулюють травні процеси і покращують обмін речовин. Вміщені в меді білки беруть участь в утворенні гормонів. Мінеральні речовини, присутні в цьому продукті, регулюють діяльність нервової системи, тканинне дихання, кровотворення.
Навіщо потрібно їсти мед
Мед захищає організм від раку і хвороб серця. Головними захисниками є містяться в меді потужні харчові антиоксиданти - флавоноїди. Лікарі кажуть, що якщо сердечники будуть протягом 1-2 місяців приймати по 50 г меду в день, то їх загальний стан обов'язково покращиться.
Мед в народній медицині вважається одним шлунка. Він може бути лікувальним засобом при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритах і інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. При виразковій хворобі, наприклад, рекомендується приймати 30 г меду вранці, 40 г вдень і 30 г увечері за 1,5-2 години до їжі або через 3 години після їжі в розчині теплої води. Мед має сильну антисептичну ефектом, і якщо регулярно приймати його вранці натщесерце, це не дозволить розвинутися гастриту, холециститу і панкреатиту. Швидко проходячи по шлунково-кишковому тракту, мед вбиває шкідливі бактерії і мікроби і сприяє загоєнню ранок на слизовій оболонці шлунка.
Мед незамінний при застуді. Зазвичай його розчиняють в молоці (1 ст. Ложка меду на склянку теплого молока) або змішують з лимонним соком (сік 0,5-1 лимона на 100 г меду). Багато хто чув і про такий засіб, як редька з медом. У верхній широкій частині ретельно вимитої редьки потрібно вирізати ямку з таким розрахунком, щоб туди увійшли 2 ложки рідкого меду. Залив її медом, накрийте зверху щільним папером і дайте настоятися 3-4 години. Приймати настій редьки з медом рекомендується по 1 чайній ложці 3-4 рази на день до їди і перед сном.
Мед допомагає регулювати рівень цукру в крові. Хоча мед, і цукор обидва солодкі на смак і містять в собі глюкозу і фруктозу, саме мед вважається ідеальним харчуванням для печінки, так як співвідношення фруктози і глюкози в ньому практично один до одного.
Мед рятує від шкірних захворювань і бореться зі старінням організму. При накладенні меду на пошкоджену поверхню шкіри в ній посилюється кровотік і відтік лімфи. Ранка при цьому як би промивається, що покращує живлення клітин і згубно діє на мікроби, стрептококи, стафілококи і ін. В якості косметичного засобу можна використовувати медову воду для вечірнього вмивання (1 ст. Ложка меду на 2 склянки теплої води) - це робить шкіру бархатистою і розгладжує зморшки. У поєднанні з іншими інгредієнтами мед надає на шкіру зволожуючі і живильні дії.
Мед - чудовий пробиотик. Він покращує травлення і відновлює корисну мікрофлору організму, оскільки включає в себе до шести видів лактобацил і чотирьох видів біфідобактерій.
Мед є природним антидепресантом. Вважається, що люди, які беруть його вранці, легше справляються з синдромом хронічної втоми, який останнім часом особливо поширена серед жителів великих міст. Вони менш агресивні, дратівливі, менш сприйнятливі до різних стресових ситуацій.
Мед корисний для розуму. Замість звичного бутерброда з сиром чи ковбасою вранці краще з'їсти трохи меду. Білкова їжа, необхідна для стимулювання м'язової діяльності, необхідна організму в 11-12 годин. З 7 до 9 годин найважливіше налаштувати на роботу мозок. Мед найкраще «заряджає» мозок енергією, що однаково важлива як для дорослих, так і для дітей.
Для профілактики доросла людина може з'їдати по 60-100 г меду в добу в декілька прийомів, розділивши цей обсяг на 4-6 порцій. Для дітей цю норму слід зменшити вдвічі.
Починати свій день найкраще з чайної ложечки меду, розчиненої в 100 г теплої води - в гарячій воді мед втрачає свої лікувальні властивості. Такий медовий напій рекомендується вживати натщесерце за 30 хвилин до сніданку, перед чищенням зубів.
Дуже дякую за вашу допомогу. Ми виправимо помилку найближчим часом!