раціон дієти
У список корисних продуктів Римма Василівна, по суті, не включила нічого нового. Це практично всі овочі і фрукти, риба, пророщені злаки, живі йогурти, і інша кисломолочна продукція, твердий сир, сир, крупи, куряче м'ясо. Обов'язково щодня слід пити багато рідини (до 2 літрів) у вигляді питної води, свіжих соків з яблук, моркви, селери, буряка і т.п. Вітається приготування трав'яних чаїв.
Всі продукти відварюються, готуються на пару, запікають або вживаються в свіжому вигляді. Ніякого смаження на олії бути не повинно, вважає Римма Мойсенко, і в цьому з нею солідарна Маргарита Корольова і всі інші професійні дієтологи. Важлива перевага даної методики в тому, що вона не тільки сприяє втраті ваги, але і глибоко очищає весь організм, істотно знижуючи навантаження на травну систему (за рахунок відмови від червоного м'яса в тому числі).
Меню на тиждень
Дієтолог Римма Мойсенко встановила тимчасові рамки для своєї дієти - дотримуватися нижченаведеного меню слід протягом семи днів. Очікуваний схил за цей термін становить 2-6 кг.
- Сніданок: фруктово-овочевий сік або фреш з висівками
- Другий сніданок: порція салату з буряка, моркви, волоських горіхів, чорносливу з рослинним маслом
- Обід: відварна курка зі шпинатом
- Полудень: грейпфрут
- Вечеря: 100 г знежиреного сиру, салат з капусти з зеленню і несолодким йогуртом
Протягом усього дня можна з'їсти дві невеликі тушки відвареного морського окуня з вареної капустою або квасолею. Все заправляється рослинним маслом. Обов'язково пити натуральний сік, наприклад, з селери і яблук і їсти зелені овочі.
- Сніданок: 200г рису з овочами. 1 стакан томатного соку
- Другий сніданок: 30г сиру 7% жирності, 1 яблуко
- Обід: суп з брокколі з зеленню, сир, яблуко, житні хлібці
- Полудень: 150г риби з 200г гарнір із стручкової квасолі
- Вечеря: порція салату з буряка, капусти, моркви з лимонним соком
Протягом дня слід пити сік з лимона, апельсина і грейпфрута, розведеного водою 2: 1. Загальний обсяг - 3 літри.
- Сніданок: 200г фруктового салату з лимонним соком, з житніми хлібцями і посипанням з пшеничних пластівців
- Другий сніданок: 3 хлібця з висівками, салат з капусти, яблук, журавлини, селери з оливковою олією
- Обід: 250г супу з сочевиці або квасолі, 100 г квашеної капусти з маслом
- Полудень: 200г морквяного суфле на пару
- Вечеря: 100 г відварної риби, 300г салату з капусти
- Сніданок: омлет з 2 яєчних білків зі шпинатом, 100 г сиру
- Другий сніданок: 3 житніх хлібця, стакан цитрусового соку
- Обід: 150г телятини з салатом із зелені
- Полудень: 100г сиру з йогуртом, 1 яблуко
- Вечеря: 100 г гречаної каші з 200г салату з помідорів із зеленню
Протягом дня слід з'їсти 1,5 кг запечених з лимонною цедрою яблук.
Надія, 31 рік. За ідеєю, ніяких складнощів дієта Римми Мойсенко не припускав. По крайней мере, в парні дні голоду явно не передбачається. Сама поки методику ще не пробувала, але колега по роботі, яка, до слова, намагалася скинути вагу по-різному, втратила за тиждень 5 кг. Та й, думаю, професійний дієтолог не стала б базікати і пропонувати непрацюючий спосіб. Тим більше, чула, що у неї є своя клініка естетичної медицини.
Людмила, 29 років. Я якось сідала на таку дієту. Хочу сказати, що без підготовки, звичайно, буде складно. По-перше, потрібно попередньо провести хорошу і послідовну чистку організму, торкнувшись кишечник, печінку, нирки і т.п. І, звичайно, важливо себе підготувати морально - знайти мотивацію, аргументи для самопереконання (коли захочеться ввечері відкрити холодильник за звичкою і т.п.). Але найголовніше - через тиждень не варто повертатися до колишнього раціону, а то схуднення доведеться починати з нуля.