Огіркова дієта вважається однією з найбільш ефективних і корисних дієт для схуднення. Огірок на 90% складається з води і містить дуже малу кількість калорій, що допомагає скинути вагу. Слід зазначити також, що огірки можуть мати сечогінний і послаблюючий ефект, вони ж активують травлення, в результаті чого врівноважується водно-сольовий баланс організму, а шкіра відновлює свій здоровий вигляд.
Правила огіркової дієти
Дотримуватися огіркової дієти слід від трьох до п'яти днів, за цей час можна скинути від 2 до 4 кілограмів. У ці дні саме огірки повинні бути основою денного раціону, в день їх треба з'їдати 1.5-2 кілограма. Під час дієти потрібно відмовитися від вживання солі, в разі якщо ви не звикли і не любите їсти огірки без солі, можна збризнути їх лимонним соком і додати різних прянощів, що збільшить їх пікантність.
Не забувайте про зелень, яку дуже корисно вживати разом з огірками. Під час огіркової дієти можна їсти по одному помідору в день. Овочі та зелень, що становлять основу дієти, дуже корисні і до того ж дозволяють істотно економити бюджет, так як недорогі. Нижче наведено приблизне меню дня, яке можна варіювати на свій смак, але, ні в якому разі не змінювати докорінно.
Зразкове меню огіркової дієти
Відмінний сніданок можуть скласти шматочок чорного хліба з цільного зерна і салат з огірків із зеленню, змішаний з знежиреної сметаною або ж не солодким йогуртом.
Обідом може послужити апетитний, але низькокалорійний салат з огірків і китайської капусти, із заправкою з оливкового масла, який подається з невеликим 100-150 грама шматочком відвареної грудки курки без додавання солі. Приправити готову страву найкраще прянощами.
Змішавши огірки з вареними яйцями і пісної сметаною, ви отримаєте свій полудень. Для більшої ситності з'їжте все це з шматком чорного хліба.
Повечеряти можна тим же огірковим салатом, але вже з помідорами і солодким перцем. В якості заправки використовуйте чайну ложку оливкової олії і сік лимона. Любителі гострого можуть додати трохи чорного перцю і пряних трав.
Овочі в наведених вище салатик можна замінювати на будь-які, крім картоплі. Замість курки можна приготувати індичку або нежирну яловичину. Спрагу під час огіркової дієти ви навряд чи будете відчувати, але якщо все ж захочете пити - тільки воду і зелений чай.
Для того щоб дієта виявилася більш ефективною і оздоровила організм, бажано купувати грунтові огірки, а не з теплиці. Під час дієти рекомендується приймати вітамінно-мінеральні комплекси, так як огірки не містять всіх необхідних для організму мікроелементів.
Огіркова дієта досить актуальна в разі, коли схуднути потрібно в короткі терміни, наприклад, до якого-небудь важливої події.
Дієта на огірках і кефірі
Альтернативою огіркової дієті є знаменита дієта на кефірі і огірках. Як ви вже здогадалися, додатковим основним продуктом в раціоні стає кефір. В такому випадку, звичайно, слід їсти огірки і кефір в різні прийоми їжі.
Огірок - незамінний продукт для схуднення, а огіркова дієта досить проста і до того ж часто допомагає поправити здоров'я.