Ми розповімо Вам про одну з найбільш ефективних, корисних і перевірених дієт - це огіркова дієта. Огірок багатий клітковиною, калієм, каротином, вітамінами і мікроелементами. Але також не варто забувати, що білків в його складі практично немає, тому ця дієта підходить для людей, які ведуть розмірений спосіб життя, не відчувають великих фізичних навантажень, по крайней мере в період дієти.
Ефективність огіркової дієти
Давайте поговоримо про те, за рахунок чого досягається ефект схуднення при огіркової дієті, а також про її користь і шкоду для організму. Ефективність огіркової дієти - за один тиждень дієти можна скинути до 5 кілограм - полягає в тому, що в огірках міститься фолієва кислота (зменшує апетит), вода (знижує концентрацію шкідливих речовин в організмі і виводить їх) і різні ферменти (сприяють перетравленню продуктів і покращують обмінні процеси в організмі).
Користь огіркової дієти:
- огірки джерела йоду, тому люди, які страждають захворюваннями щитовидної залози «дружать» з ними;
- огірки багаті солями, які вступають з кислотами, що містяться в багатьох продуктах харчування, в реакцію нейтралізації, тим самим відновлюючи обмінні процеси і запобігаючи утворенню каменів в нирках і печінці;
- клітковина - одна зі складових огірків, сприяє виведенню з організму холестерину;
- огірки рятують від прищиків і вугрів на шкірі, набряків під очима;
- калій, який міститься в огірочки, допомагає при захворюваннях нирок і серця.
Є ж у огіркової дієти і деякі обмеження, такі як виразкова хвороба і гастрит. Тому починати слідувати будь-якої дієти, краще з консультації у лікаря.
Огіркова дієта: меню і особливості харчування
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, два огірка;
Обід: - суп зі свіжих овочів: огірок, редис, морква (НЕ обсмажувати), яблуко;
Полудень: - один апельсин;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії;
- можна за 2 години перед сном один огірок.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, один огірок;
Обід: - 50г.отварной яловичини, салат з огірка і редиски;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії;
- можна за 2 години перед сном один огірок.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, два огірка;
Обід: - відварна риба (100г.), Відварений рис (100г.); один солоний огірок;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії;
- огірок за 2 години перед сном.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, один огірок;
Обід: - салат з овочів: огірок, капуста, морква, редис; один апельсин;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії; 20г сиру твердих сортів;
- огірок за 2 години перед сном.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, два огірка;
Обід: - салат з овочів: огірок, капуста, морква, редис; один апельсин;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії; 20г. сиру твердих сортів;
- огірок за 2 години перед сном.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, один огірок;
Обід: - суп зі свіжих овочів: огірок, редис, морква (НЕ обсмажувати), одне яйце; одна груша на десерт;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії;
- за 2 години перед сном - один огірок.
Сніданок: - невеликий шматок житнього хліба, два огірка;
Обід: - суп зі свіжих овочів: огірок, редис, морква (НЕ обсмажувати); одне яблуко;
Вечеря: - салат з огірка і зелені на олії;
- за 2 години перед сном - один огірок.
Рецепти страв з огірків
Наведемо пару рецептів приготування страв на основі огірка, які можна вживати під час дієти:
Прихильниками огіркової дієти останнім часом стали Ксенія Бородіна і Аніта Цой.
Також набули поширення кефіру огіркові і помідорно огіркові дієти, їх можна використовувати не більше одного тижня.
Кефирно огіркова дієта, раціон і меню:
- основні продукти дієти - 1,5 - 2 літри кефіру, 1,5 кг. огірків (можна їсти в чистому вигляді, або заправляти оливковою олією або лимонним соком);
- в день допускається 100 гр. печеної або вареної риби.
Огірковий помідорна дієта, основні принципи:
- в день потрібно з'їдати 0,5 кг. помідорів і 1 кг. огірків;
- за кілька годин до сну можна їсти німого сиру (100 гр.);
- помідори і огірки можна вживати у вигляді салату, заправленого олією (бажано оливковою), або в цілісному вигляді.
Є ще огіркові розвантажувальні дні:
варіант 1 - за день потрібно з'їсти 1,5 кг.огурцов і 2 варені яйця. В середньому у Вас вийде 5 - 6 прийомів їжі;
варіант 2 - за 5 - 6 прийомів їжі потрібно з'їсти 0,5 кг.помідоров і кілограм огірків (у вигляді салату з оливковою олією або в сирому вигляді).
Результати огіркової дієти:
- за тиждень дієти можна схуднути на 5 кілограм;
- за тиждень кефіру огіркової дієти - на 5 - 6 кілограм;
- тиждень огіркової помідорною дієти дозволить позбутися за 7 днів до 7 кілограм.