Відпочинок в пансіонаті передбачає наявність системи централізованого харчування. Ця послуга дуже зручна для гостей, адже у них залишається більше часу для відпочинку. Найбільш популярною формою забезпечення харчування є система «Шведський стіл».
- велика різноманітність пропонованих страв (підібрати їжу за смаком зможе будь-який гість);
- зручне і гнучке розклад (на кожний прийом їжі відводиться мінімум 2 години);
- здорове і різноманітне харчування;
- необмеженість порцій (відчути себе ситим зможе і дитина, і дорослий).
Поєднання користі і смаку
Стандартний підхід в харчуванні передбачає мінімум три прийоми їжі: сніданок, обід і вечерю. На сніданок подаються молочні продукти, злакові каші або пластівці. Для вегетаріанців доступний вибір овочів і зелені з різноманітними заправками. Для тих, хто не відчуває себе ситим без м'ясних страв, пропонуються сосиски, страви з курки, яйця. Чудовим завершенням сніданку є сік, чай, або каву.
Традиційно обід не обходиться без супу або бульйону. Кожен гість може вибрати першу страву на свій смак з декількох варіантів. Друге блюдо зазвичай складається з м'яса і гарніру, доповнених салатом. Вечеря - час легких страв, цікавих десертів і коктейлів.
Крім різноманітності і високих смакових характеристик, їжа, приготована в пансіонаті, відповідає вимогам збалансованого харчування. Наші кухарі докладають максимум зусиль для того, щоб страви були смачними і здоровими.
Система подачі сніданків, обідів і вечерь враховує всі санітарно-гігієнічні вимоги до стану посуду, обладнання, предметів меблів.
Згідно з цією системою гості:
- користуються індивідуальними заздалегідь підготовленими столовими приборами;
- накладають їжу самостійно за допомогою спеціальних пристосувань;
- дотримуються вимог до виду і стану одягу, що надягається до прийому їжі.
Більш детально по темі