Особливості харчового отруєння у дітей

Особливості харчового отруєння у дітей

Серед дітей досить поширені харчові отруєння, які виникають в результаті впливу на незміцнілий молодий організм токсичних або отруйних речовин. Що ж робити, якщо дитина скаржиться на болі в животі, і по яких симптомах визначити отруєння.

Ентеросгель; Полісорб; Мінерол; смекта; Лактофільтрум; регідрон; Глюкосолан; Хумана; електроліт; вода; солодкий чай;

Яка різниця між дорослим і дитячим отруєнням

Дитячий організм слабший і незміцнілий, ніж дорослий, тому дитина набагато частіше може «підчепити» кишковий вірус і отримати серйозне отруєння.

Це пов'язано з такими біологічними факторами:

  • Низька кислотність шлунка;
  • несформована система ферментів;
  • низький рівень самофільтраціі нирок;
  • висока всмоктуваність токсичних речовин;
  • частий дисбактеріоз.

Тому харчова система дитини більш сприйнятлива до різних токсинів і отрут.

Особливості харчового отруєння у дітей

2 основних види харчових отруєнь

Отруєння відбувається під впливом мікробних груп: стафілококи, ентерококи, аспергіли, кишкова паличка, паличка ботулізму, протей та інші.

Організм уражається отруйними або зіпсованими продуктами - культурні рослини, гриби, продукти тваринного походження.

Стадії розвитку і симптоми

Латентна або прихована

Період з моменту потрапляння в організм токсину і його всмоктується в кров. Характеризується першими симптомами отруєння: слабкість, дискомфорт, нездужання. Найбільш сприятлива стадія для швидкого лікування.

Триває з моменту появи перших ознак і до повного лікування. На цій стадії відбуваються такі процеси, як ураження слизової шлунка, інтоксикація та зневоднення. Виявляється нудота, блювота, пронос, висока температура, блідість, судоми, зниження тиску, головний біль, сонливість, відсутність апетиту, темна сеча. Цей період триває від 1 до 3 днів.

Налагодження залишкових ознак порушення систем організму (травної, видільної, імунної, нервової).

чому виникає

  • Проникнення в організм інфекційних збудників;
  • Недоброякісні і зіпсовані продукти;
  • Брудні руки;
  • Важкі для дитячого організму продукти: солодощі, консерви, газованої води, ковбаси та інше, також може викликати отруєння некип'ячена сира вода.

У чому небезпека

Недуга може викликати інтоксикацію організму і зневоднення, які уповільнюють життєво важливі функції.

Це порушує процеси організму, які, в свою чергу, призводять до серйозних хвороб, руйнування органів і тканин, розладу нервової системи і травного тракту.

Схожі статті