Особливості туризму та туристичного продукту

Туризм як об'єкт управління має ряд властивих тільки йому особливостей, які багато в чому обумовлені специфікою галузі. Завдання менеджменту полягає в тому, щоб виявити ці особливості і надалі враховувати їх при управлінні туристськими підприємствами і організаціями.

У Республіці Білорусь більшість туристських підприємств невеликі. Вони повинні вписуватися в єдину систему управленія¸ дотримуватися чинного законодавства, нормативно-правових актів Міністерства спорту і туризму та інших відомств, взаємодіяти з цілим рядом підприємств і організацій різних розмірів, форм власності та відомчої належності. Конкурентоспроможність таких туристських підприємств багато в чому залежить від того, наскільки ефективно вони взаємодіють з партнерами.

Другою особливістю туризму як об'єкта управління є нечіткі цілі туристських організацій. Якщо для приватних туристських підприємств мети досить ясні (накопичення цінностей, отримання прибутку), то для туристських організацій республіканського, обласного, міського та районного рівнів таких чітких і ясних і критеріїв немає. Через це не можна об'єктивно оцінити їх внесок у розвиток туризму, прогнозувати і планувати діяльність таких організацією. Дуже складно точно спрогнозувати всі явища і процеси, що відбуваються в туризмі, тому часто мова може йти лише про імовірнісний характер прогнозів і планів. Таким чином, можна зробити висновок, що туризм - це важко прогнозоване і измеримое явище.

Третя особливість туризму полягає в сильному впливі на його розвиток зацікавлених осіб і організацій. Туристський продукт створюється зусиллями багатьох організацій. Кожна з яких має власні цілі і комерційні інтереси, керується певними принципами. Ці організації, а також окремі особи або групи осіб можуть чинити сильний вплив на розвиток туризму і діяльність туристських підприємств. У їх числі - спеціалізовані туристські підприємства і працюють в них люди, споживачі туристичних послуг, постачальники і посередники, акціонери та інвестори. До впливовим зацікавленим у розвитку туризму організацій належать також Уряд Республіки Білорусь і органи державного управління, що мають відношення до керівництва галуззю або координації процесів, що відбуваються в ній. До зацікавленим сторонам слід також віднести проживають в туристському регіоні жителів, органи місцевого самоврядування, екологів ( «зелених»), різні торгові підприємства і організації.

Розбіжності між зацікавленими організаціями і групами часто стають причиною конфліктів. Врівноважувати інтереси різних груп можна за допомогою планування і координації розвитку туризму за участю зацікавлених сторін, керуючись загальноприйнятими нормами і цінностями.

Найважливішою особливістю туризму як об'єкта управління є специфіка туристського продукту, його невіддільність від джерела формування. Турпродукт має специфічні характеристики, які відрізняють послугу від товару: невідчутність, мінливість, невіддільність від джерела формування, нездатність до зберігання, не первинне, унікальність.

Невідчутність. або нематеріальний характер, туристичних послуг означає, що їх неможливо побачити, спробувати, почути, продемонструвати як товар, вивчити до моменту їх надання.

Мінливість турпродукту означає, що якість надання послуг, рівень обслуговування споживачів змінюються в залежності від професіоналізму виробника послуг, підготовленості персоналу, індивідуальних запитів покупців.

Виробництво і споживання туристських послуг тісно взаємопов'язані і не можуть бути розділені. Надати послугу можна тільки тоді, коли з'являється клієнт. У той е час послуга невіддільна від джерела її створення - туристського підприємства, яке створює і надає турпродукт. Якщо, наприклад, туристична фірма припинила сові існування, то клієнт, раніше замовив в ній тур, цю послугу не отримає в зв'язку з відсутністю її виробника. Таким чином, можна сказати, що туристична послуга невіддільна від джерела її формування.

На відміну від товару туристичні послуги можна зробити про запас, складувати, зберігати, переслати поштою. Реалізувати туристичний продукт можна тільки з появою його споживача. У зв'язку з цим виникає завдання забезпечення рівноваги між попитом і пропозицією, а також проблема рівномірного розподілу попиту в часі. Це є однією з характеристик турпродукту - нездатність до зберігання.

Первинне означає, що туристична послуга не є товаром першої необхідності і купується зазвичай, коли задоволені основні потреби (в їжі, в одязі та ін.).

Туристська послуга - унікальна. її не можна повторити в усіх аспектах. Навіть якщо ви повторюєте один і той же тур, подорож і перебування в кінцевому пункті матимуть особливості. Якість послуг точно повторити не можна. Воно буде змінюватися в залежності від того, хто їх надає, які використовуються при цьому технології і за яких умов. Коливання в якості послуг - головна причина невдоволення клієнтів туристичних фірм.

Люди, що працюють в сфері туризму, повинні брати до уваги зазначені вище відмінності туристського продукту і враховувати їх при розробці системи управління туристським підприємством, встановлення стандартів обслуговування, навчанні персоналу.

Структура туристського попиту багато в чому визначається особливостями мотивації і поведінки сучасного споживача туристичних послуг. Для сучасного потенційного туриста характерні інформованість і самостійність, велика вимогливість до комфорту і якості послуг, висока мобільність і фізична активність, прагнення отримати якомога більше вражень і задоволень.

Менеджери, що працюють в сфері туризму, можуть значно підвищити ефективність свого бізнесу, якщо будуть виявляти і враховувати туристські мотиви і особливості туристичного попиту.

Комплексність туристичних послуг. Під час перебування на відпочинку турист отримує послуги в комплексі, який стоїть в центрі туристичного попиту. Залежно від клієнтури та чи інша послуга може «переважати». Турпродукт створюється зусиллями багатьох організацій, що залежать один від одного. Зростає значення кооперації як на горизонтальному, так і вертикальному рівні.

В даний час для розвитку світової туристкою індустрії, особливо для готельного господарства, характерна централізація та інтеграція управління. У світі склалося більше 300 готельних мереж, які вийшли за рамки національних кордонів. Всі провідні готельні об'єднання мають власні нормативи та стандарти оснащення приміщень, технологію і стандарти обслуговування, що полегшує контроль і надання послуг.

Якщо Вас зацікавили описані в статті товари або послуги, Ви можете:

+375-29-5017588
+375-29-1438110

Схожі статті