«Відбулось усілякого подиву» - говорили в старовину в Коломиї про пухкої пастили з яблук, дивувала своєю білопінно, пишністю і ніжним фруктовим смаком з легкою кислинкою наостанок. Як перетворити яблуко в хмару в Коломиї придумали ще в XVII столітті. Місцеві зелені яблука кислуватого смаку запікали в печі, збивали з цукром (медом) і яєчним білком в снігову піну, стелили і сушили в легкому пічному дусі. До пастили додавали горіхи, фрукти, м'якоть лісових і садових ягід, а пісну - збивали без білка. Так виходили славния Коломенскiя слав, відтворені сьогодні Музейній фабрикою пастили. У пастили з музейної колекції немає борошна, крохмалю, жирів і нічого штучного. Це повністю натуральне, смачне і корисне яблучне ласощі. Їжте на здоров'я!
- Пастила пухка, повітряна
- Пастила муфтова заварювана
- пастила зефірна
- пастила безбелковая
Салон' в Москві
Панфіловський провулок буд.3, м.Смоленская
щодня з 11:00 до 20:00
Допомога онлайн
ІП Малиновська І.Л; Москва, Панфіловскій пров, 3; ІПН 771 909 129 871 Використання матеріалів цього сайту можливе тільки з посиланням на джерело.