Петрушка рубана 1,5 ст.л.
Філе курки зачистити від жиру і сухожиль, промити, обсушити.
Розрізати впоперек на три пласта, які в свою чергу нарізати соломкою.
Додати сіль, перець і карі, перемішати і залишити на 20 хв.
Цибулю і часник очистити, нарізати дрібно і обсмажити до готовності на оливковій олії.
Покласти до цибулі і часнику курку і смажити до золотистого цвета.Затем влити вино, випарувати його і влити слівкі.Уваріть вершки на маленькому вогні до загустенія.Прі необхідності додати сіль і перець.
У той час поки у нас смажиться курка, відварити пасту до стану аль-денте, відкинути на друшляк і дати стекти воді.
Всипати гарячу пасту в соус, додати рубаної зелені і перемішавши, відразу ж подавати.
Рекомендуємо
Другі страви, Страви з пасти
Другі страви, Страви з пасти, Рецепти за 45 хвилин
Другі страви, Страви з пасти, Рецепти за 20 хвилин, Італійська кухня
Другі страви, Страви з пасти
Другі страви, Страви з пасти, Рецепти за 10 хвилин, Італійська кухня
Другі страви, Страви з пасти
Другі страви, Інші основні страви, Рецепти за 15 хвилин
Другі страви, Страви з пасти, Рецепти за 40 хвилин
Другі страви, Страви з пасти, Рецепти за 30 хвилин, Італійська кухня