Італійська піца давно стала інтернаціональним стравою, яким пригощають своїх домочадців господині по всьому світу. Існує безліч рецептів цієї випічки, причому як простих, так і досить складних.
Але що робити, якщо раптом захотілося покуштувати гарячої піци або ж гості практично на порозі? Піца додому Москва - ось відповідь на ці питання! Ви зможете цілодобово замовити додому з доставкою смачну і свіжу піцу. Ну а ми познайомимо вас з швидким рецептом піци на молоці - він допоможе вам здивувати гостей своїми кулінарними талантами.
Для приготування тіста для піци на молоці розмішайте виделкою одне яйце з дрібкою солі, влийте 200 мл молока, туди ж додайте половину чайної ложки соди, гашеного оцтом. Поступово всипте півтори склянки борошна, поки тісто не придбає консистенцію «як на оладки».
Деко гарненько прожарити в духовці, капнув попередньо трохи олії. Переконайтеся, що масло гарненько розтеклося по всій поверхні дека. Викладіть на деко тісто і розрівняйте його за допомогою ложки.
Начинка для піци може бути будь-який, наприклад, можна приготувати піцу з ковбасою - порізати 200 г вареної ковбаси великими кубиками, для легкого копченого аромату до начинки можна додати 5 скибочок сиров'яленому ковбаси. Кубиками поріжте 1 цибулину і маринований огірочок, натріть 100 г сиру на крупній тертці.
Звучить досить заманливо і, що найголовніше прості інгредієнти. Правда, я раніше ніколи з гарбузом не мав справи, вважав це більше жіночої їжею. Але прочитавши з дружиною статтю, вирішили спробувати приготувати вдома, подивимося, що вийде.