Підприємство громадського харчування

Див. Також в інших словниках:

Підприємство громадського харчування - (ПОП) підприємство, призначене для виробництва кулінарної продукції, борошняних кондитерських і булочних виробів, їх реалізації і / або організації їх споживання. Підрозділяють на ресторани, кафе, бари, їдальні, закусочні. Посилання ГОСТ Р ... ... Вікіпедія

підприємство громадського харчування - Підприємство, призначене для виробництва кулінарної продукції, борошняних кондитерських і булочних виробів, їх реалізації і (або) організації споживання. [ГОСТ 30602 97] Тематики послуги населенню ... Довідник технічного перекладача

підприємство громадського харчування - 3.1 підприємство громадського харчування. Підприємство, призначене для виробництва, реалізації та (або) організації споживання продукції громадського харчування, включаючи кулінарну продукцію, борошняні кондитерські і булочні вироби. Джерело: ... ... Словник-довідник термінів нормативно-технічної документації

Підприємство громадського харчування - 3. підприємство громадського харчування (підприємство харчування): Об'єкт господарської діяльності, призначений для виготовлення продукції громадського харчування, створення умов для споживання і реалізації продукції громадського харчування і ... ... Офіційна термінологія

підприємство громадського харчування - ▲ підприємство ↑ громадський, харчування громадське харчування виробництво і реалізація готової їжі. їдальня. пельменна. шашлична. закусочна. ресторан. кафе. кафетерій. кафешантан. кав'ярня (устар). кабаре кафе з естрадною програмою. харчевня. ... ... Ідеографічний словник російської мови

Підприємство громадського харчування спеціалізоване - 21. спеціалізоване підприємство громадського харчування: Підприємство харчування будь-якого типу, що виробляє і реалізує однорідну за асортиментом продукцію громадського харчування з урахуванням специфіки обслуговування та організації дозвілля споживачів ... Офіційна термінологія

заготівельне підприємство громадського харчування - 3.1 заготівельне підприємство громадського харчування: Підприємство громадського харчування, призначене для виробництва продукції громадського харчування, постачання доготувальних підприємств громадського харчування, магазинів та відділів кулінарії, ... ... Словник-довідник термінів нормативно-технічної документації

Комбінат громадського харчування - 22. комбінат громадського харчування (комбінат харчування): Підприємство громадського харчування, що складається з заготівельних і доготівельних підприємств харчування з єдиним технологічним процесом виготовлення продукції, а також магазинів кулінарії та ... ... Офіційна термінологія

  • Кулінарія. Книга КУЛІНАРІЯ написана для кухаря, щоб допомогти йому в роботі, підняти його кваліфікацію, навчити основам кулінарії, прищепити корисні звички і навички. Вступні розділи книги ... Детальніше Купити за 11000 руб
  • Фабрика-кухня. Джессі Рассел. Ця книга буде виготовлена ​​в відповідності з Вашим замовленням за технологією Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Фабрика-кухня - велике, механізоване підприємство ... Детальніше Купити за 998 руб

Схожі статті