Серед усього величезного розмаїття посуду, є один вид тарілок, який найчастіше використовується не за призначенням. Причому робиться це, як правило, не спеціально. Тарілки ці купуються, їх активно використовують і для прийому гостей і для урочистих випадків в колі сім'ї. Але потім господиня десь випадково дізнається, що це постановочні тарілки, вони виконують декоративні функції і з них не їдять.
У Вас ніколи не було такої ситуації? У ній легко опинитися будь-якій людині не досвідченому в тонкощах сервіровки обіднього столу. Тому що, підстановочні тарілки зручні у використанні, вони плоскі, широкі і на них відмінно виглядає практично будь-яку страву. На них можна багато покласти і красиво подати на стіл, здивувавши і порадувавши гостей розміром порції.
Але якщо з станкового тарілок не їдять, навіщо вони тоді взагалі потрібні? Як їх правильно використовувати? І чи можуть такі тарілки знадобитися будинку? Давайте дізнаємося.
Підставочні тарілки, для чого і навіщо?
Перш за все, розберемося яка мета призначення цього виду тарілок, як їх використовують в ресторанах для сервірування столу.
Вже з назви можна здогадатися, що основна функція цих тарілок зводиться до того, щоб виконувати роль підставки під іншу столовий посуд. Вони потрібні для того щоб ставити на них бульйонні чашки, креманки і інші тарілки, а також, полегшити подачу і прибирання того посуду, яку важко переносити.
Крім того, підставочні тарілки потрібні і для того, щоб покласти на них використані прилади, вилки, ножі, ложки та інше.
Навіщо будинку потрібні підставочні тарілки вдома?
Будинки підставочні тарілки потрібні для тих же самих цілей, що і в ресторанах. Використовуючи їх, Ви досягнете дві мети:
1. Це зручно
Зручно і Вам і гостям. Вам легше і простіше буде подавати страви на стіл. А гостям теж сподобається їх використовувати, залишаючи прилади на них, а не на скатертини.
2. Це вишукано
На подставочной тарілках все виглядає урочистіше і праздничней. Ви можете приймати гостей, як в ресторані. Вони будуть в захваті.
Підставочні тарілки, насправді, вкрай необхідний предмет сервіровки. Просто у них інші функції. Вони як оправа для діамантів, без них все основні елементи святкової сервіровки столу, виглядають не так вишукано і яскраво.