З появою замороженого тесту у господинь істотно полегшилася життя. І якщо раніше жінки могли відмовитися від приготування настільки смачних страв за типом пиріжків через відсутність часу на приготування тіста, то зараз це тісто можна легко купити і готувати з нього абсолютно все, що завгодно. Тому вже давно, напевно, практично кожна господиня знає, як приготувати пиріжки із замороженого тіста, адже це дуже смачно, просто, а, головне, неймовірно швидко. І яке б тісто ви не купили, воно практично завжди смачне, і задовольняє всі потреби і побажання не тільки господині, а й тих, хто із задоволенням трапезує з подібними пиріжками.
Особливості замороженого тіста
Основна особливість замороженого тесту полягає в тому, що перш ніж щось і нього приготувати - його потрібно розморозити. Але, це зовсім не проблема. Взяти, наприклад, листкове тісто Запасливі господині вже давно стали робити щось на перед.
З появою морозильних камер такі можливості покращилися. Ось і виходить, що готове тісто відправляється на час в морозилку, і чекає свого часу. Тому розморожування - це не страшно. Адже якщо господиня знає, що їй потрібно буде завтра щось готувати з тіста - вона з вечора його викладе з холодильника.
Та й з появою мікрохвильових печей розморозити той чи інший продукт (той же заморожене тісто) - взагалі не є складністю. Таким чином, що стосується того, як приготувати пиріжки із замороженого тіста, варто відзначити наступні етапи ...
Пиріжки із замороженого тіста рецепт
- Безпосередня розморожування тесту для того щоб приготувати пиріжки із замороженого тіста. Це не просто обов'язково, це необхідно, т. К. Замерзле тісто ви елементарно не зможете розкачати, що вже тут говорити про безпосереднє формуванні пиріжків.
- Створення начинки для пиріжків із замороженого тіста. Це може бути абсолютно будь-яка начинка в залежності від ваших побажань і переваг. Проте, намагайтеся вибирати для рецепта таку начинку, щоб в ній було якомога менше рідини. Багато що залежить від того, з яким тестом ви вирішили приготувати пиріжки. І якщо ви для рецепта пиріжків вибрали листкове тісто, варто мати на увазі, що воно піднімається шарами, краю пиріжків можуть разліпаться і в підсумку начинка може просто витекти.
- Як і будь-які інші пиріжки, пиріжки із замороженого тіста відправляються в заздалегідь розігріту духовку, на змащеному деку. Не варто забувати про необхідність змащувати пиріжки яєчним жовтком.