продукти
борошно - 500 г
маргарин вершковий - 100 г
дріжджі сухі - 10 г
вода тепла - 200 мл
цукор - 75 г
сіль - щіпка
Для начинки:
цибуля - 2 головки
капуста - 500 г
томат-паста - 1 ст. ложка з гіркою
часник - 2-3 зубчики
сіль за смаком
перець - за смаком
лавровий лист - 1 листочок
Для випікання:
масло рослинне для змазування дека
меланж для смазаванія пиріжків
Замісити тісто (змішати всі компоненти) і залишити його накритим рушником в теплому і затишному месте.Пока тісто росте, посмажити цибулю, додати до нього капусту, посолити, поперчити і тушкувати під закритою кришкою до готовності. За 5 хвилин до закінчення, додати дрібно нарізаний часник, ложку томат-пасти і лавровий лістік.Сформіровать пиріжки, викласти на змащене маслом деко і помазати їх зверху меланжем. Випікати в розігрітій духовці при середній температурі (180-190 градусів) 40-45 мінут.Когда пиріжки трохи охолонуть, подавати на стіл.
Смачного!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло
Опис до фотографії
Приготували блюдо? Поділіться його фото
Поділіться рецептом з друзями
Пиріжки вийшли ДУЖЕ смачні! Дякую за рецепт. І виглядають вони апетитно, головне, щоб був апетит) Зараз йде Різдвяний піст, тому склад тесту і начинка - просто як не можна краще підходять! Береже вас Господь!
Хочу попробувати дякую за рецепт.