Любителям здорової та корисної їжі гречані хлібці знайомі по полицях в супермакетах з дієтичним харчуванням. Але якщо знати інгредієнти, то корисні хлібці можна приготувати і вдома. Без додавання дріжджів, цукру, ці хрусткі палички вважаються чудовим дієтичним замінником хліба, але будьте готові до того, що такі хлібці абсолютно без смаку, тому що будинки ми не додаємо до складу ароматизатори та інші хімічні добавки, все з натуральних інгредієнтів.
- 1/2 склянки гречаної крупи
- 1/2 склянки вівсяних пластівців
- вода
- сіль
Як приготувати гречані хлібці:
Для початку потрібно подрібнити крупу до стану борошна грубого помелу. Для цього гречану крупу і вівсяні пластівці змішуємо в мисці
І подрібнюємо за допомогою блендера Щоб хлібці були абсолютно позбавленими смаку і прісними, злегка посолити нашу мукуОригінал рецепта розташований на сайті olivkin.com
Додаємо воду до борошна з гречаної крупи і вівсяних пластівців Води знадобиться стільки, щоб з крупи можна було сформувати палички Надаємо форму паличок нашої крупі і викладаємо на деко з пергаментом Випікаємо в духовці наші гречані хлібці до готовності Хлібці з гречаної крупи спеціально для кулінарного сайту olivkin.com готувала Євгена Хоновец