Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

За старих часів киргизькі мисливці не використовували вогнепальну зброю. Це був чесний поєдинок людини і дикого звіра. Як виглядала киргизька полювання, можна побачити на щорічному фестивалі «Салбурун».

Кореспонденти програми «Путівник» з'ясували, яка порода собак ідеально підходить для кочового ремесла і як приручити беркута.

«Салбурун» - один з найкрасивіших видів полювання. Він включає в себе комплексну ловлю з цибулею, ловчими птахами і тайганамі. Проводиться з метою відродження національного мисливського мистецтва, яке століттями було невід'ємною частиною культури і побуту кочового народу.

ПОЛЮВАННЯ З Беркут

Приручити і зробити з хижого птаха мисливця не кожному під силу. Це справжнє мистецтво, яке потребує великого терпіння. На навчання птиці йде кілька місяців.

Ставитися до Беркуту потрібно дуже ласкаво і уважно. Один невірний крок, і він може затаїти образу на свого господаря. І з часом навіть помститися йому. Досвідчений беркутчи Кубаничбек каже, що пернатого хижака не можна карати і лаяти, навіть якщо він цього заслужив.

«Перший раз, коли береш птицю на руки, тоді вже відчувається, що ось цей беркут - твій. Перші три дні його треба просто гладити, привчати до руки. Птах повинна реагувати на поклик господаря і повертатися, а ще треба, щоб на полюванні хижак завжди чекав господаря близько видобутку », - розповів Мамбетомур уулу Кубаничбек.

Випробування для беркутчи проходить в два етапи. Перший - це повернення птиці на поклик господаря. З цього змагання стає зрозуміло, наскільки добре налагоджений контакт між мисливцем і беркутом.

Наступний етап - полювання. Щоб пернатий хижак не втрачав хватку, беркутчи регулярно виїжджає з ним в гори на полювання. Беркути можуть полювати на лисицю, зайця і навіть вовка. Але на змаганнях в якості видобутку використовують не живу дичину, а опудало.

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Птицю перед змаганнями, як і перед полюванням, тримають голодної, щоб вона не лінувалася. Наїзник на скаку тягне за собою опудало лисиці. Завдання беркута - якомога швидше атакувати мета. У кожного учасника є тільки один шанс на перемогу.

Слідом за пернатими мисливцями на полі з'являються Тайган. Це одна з найдавніших порід собак, їй нараховується близько тисячі років. Тайган дуже швидко бігають, розвиваючи швидкість до 60 км / ч. Вони мають здатність на повному ходу різко зупинятися і розвертатися.

Тайган або киргизька хорт була постійним і вірним супутником місцевих охотніклв. Вона супроводжувала свого господаря не тільки під час лову дичини, а й при випасі худоби. Ця порода відрізняється своєю безстрашністю і пильністю. Тайган може навіть поодинці схопитися з вовком.

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Для собак організують забіг, під час якого вони повинні наздогнати дичину. У кожному забігу беруть участь п'ять собак. Їм належить пробігти 350 метрів за опудалом лисиці, яке тягне за собою вершник. Перемагають найшвидші собаки.

«Активна підготовка починається за 10 днів до змагань, - каже тайганчі Нурмамбет Ібраїмов, - секретів ніяких немає - щоденні тренування по 2 години, гарне харчування - молоко з хлібом, і обов'язковий масаж лап. Час від часу, ходимо на полювання, щоб собака не забувала мисливські навички. Найголовніше, щоб вона була підготовленою і відпочила ».

Багато століть назад кочівники були віртуозними лучниками. Вони однаково добре вражали мішень, стоячи на землі і сидячи верхи на коні на повному скаку. Саме тому випробування для лучників проходять в два етапи.

Лучник стріляє в мішень з відстані в 35 метрів. У спортсмена є шість спроб по п'ять пострілів. Раніше стріляти з лука могли тільки чоловіки. Але сьогодні на фестивалі серед лучників є і дівчата.

Гульмира Аянов працює фельдшером, а у вільний час займається стрільбою. Незважаючи на невеликий спортивний досвід, Гульмира посіла третє місце.

«У нас прийнято, щоб жінка займалася хатніми справами, вела господарство. Тому коли мене побачили з цибулею і стрілами, дуже здивувалися, - згадує вона, - але я не звертаю ні на кого уваги, займаюся стрільбою і отримую від цього задоволення. Планую і далі брати участь в змаганнях і виходити на новий рівень ».

Киргизький цибулю зроблений з рогів і сухожиль тварин, тому зброї не страшні ні волога, ні холод. Потрапити в ціль, стоячи на місці, вдається майже кожному, а ось вразити мішень на повному скаку здатні не всі.

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Киргизька національна полювання з кожним роком стає популярнішим і збирає учасників з різних країн. А туристи спеціально приїжджають в Киргизстан, щоб подивитися на змагання мисливців. Колоритний і видовищний «Салбурун» в цьому році проводився як підготовка і свого роду відбірковий тур до других «Всесвітніх ігор кочівників». А в недалекому майбутньому «Салбурун» стане одним з фірмових брендів Киргизстану.

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

«Не той випадок»: Ларс фон Трієр відповів на звинувачення Бьорк

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Крізь часи і епохи: п'ять головних фільмів телеканалу «Мир»

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

«Воно» тепер з грошима: самі касові хоррори в історії кіно

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Найоригінальніші бари світу: печера, клініка, могила, морське дно

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

П'ять причин поїхати в Сербію

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Індія vs Росія: де фрілансеру жити добре

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Як приготувати по-справжньому смачну оселедець

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Пхали, вареники і деруни: разнообразим пісний стіл за рецептами наших сусідів

Полювання по-киргизькому з беркутом і цибулею

Смачна, ніжна, своя: як роблять моцарелу по-російськи

Схожі статті