Убитих птахів слід підвішувати за ноги на ремінь або до рюкзака. Ні в якому разі не можна складати тушки в мішок одна на одну. Перебуваючи на вітрі, птиця постійно обдувається, тому швидше охолоне. Це посприяє тому, що вона довше збереже свіжість. Не варто забувати ще й про такий важливий чинник, як зовнішній вигляд дичини. Після рюкзака пір'я птаха будуть скуйовджене.
У жарку пору року убитих звірів потрібно тут же потрошити, щоб вони довше зберігалися. Бувалі мисливці радять в порожнину тіла укласти гілочки кропиви, ялиці та смереки. Це сповільнить процеси гниття. Ідеальним консервантом вважається суха гірчиця. Завдяки їй тушка буде придатною для вживання навіть після декількох днів. М'ясо таких звірів, як лосі, довго зберігати взагалі не можна навіть в мороз.
компанія
і контакти
сервіс
і підтримка
клієнтам
і партнерам