Порушення мінерального обміну

Нарушеніемінерального обміну. Нарівні з найважливішими поживними речовинами - білками, вуглеводами, жирами для забезпечення кращого перебігу процесів обміну речовин клітинам органів і тканин потрібно надходження в організм мінеральних речовин відповідно до фізіологічною потребою. В умовах промислового тваринництва дуже часто виявляються нестачі, надлишки або порушення співвідношення (дисбаланс) кальцію, фосфору, натрію, хлору, калію, магнію, сірки.

Кальцій. Брак його в раціоні дуже часто поєднується з дефіцитом фосфору і вітаміну D. При цьому молодняк хворіє на рахіт: розбудовуються процеси мінералізації кісткових тканин, сповільнюються ріст, формування, викривляються хребет, ребра і трубчасті кістки. Брак кальцію у зрілих сільськогосподарських тварин породжує остеомаляцію. У крові сільськогосподарських тварин знижений рівень кальцію (до 2,5 мг%), лимонної кислоти, лужного резерву, підвищена активність лужної фосфатази (в 2-4 рази). Надлишок кальцію зустрічається рідше (при споживанні значної кількості бобових трав, бурякової гички, жому), особливо небезпечний для свиней. птахів сільськогосподарського призначення, супроводжує зниженням продуктивності, репродуктивної здатності.

В організмі тварини обмін кальцію і фосфору тісно взаємопов'язаний: від їх всмоктування в органах травного тракту до відкладення в кістках і участі в тканинному обміні, на метаболізм даних макроелементів прямо впливають паратиреоїдного гормон, кальцитонін, статеві гормони, гормон росту, кортикостероїди, гормон тимуса, вітамін D.

Для лікування тварин сільськогосподарського призначення, які захворіли на рахіт і остеомаляція, викликаних дефіцитом кальцію і фосфору, переводять на раціон, цілком збалансований за всіма поживними речовинами.

Співвідношення кальцію і фосфору в раціоні вирівнюється мінеральними добавками, для поліпшення засвоєння їх з кормів впроваджують в раціон риб'ячий жир, вітамін D, мікроелементи - кобальт, марганець (відповідно 30 і 45 мг на 100 кілограм маси тварини), ультрафіолетове опромінення, виробляють симптоматичне лікування.

Простежують перекручення апетиту, скуйовджене і огрубіння вовняного покриву, зниження продуктивності, схуднення, гальмування зростання у молодняку, знижуються вживання поживних речовин з кормів, надої. жирність молока, відтворна функція. Дуже часто нестача натрію проявляє себе до кінця зимового і в початковий термін пасовищного утримання, при годуванні зерном свиней і сільськогосподарських птахів. Брак натрію в організмі тварини здатна з'являтися при надлишку калію в раціоні в результаті підвищеного закінчення натрію з сечею.

Всі види сільськогосподарських тварин при забезпеченні водою витримують 3-5-кратний надлишок хлориду натрію в раціоні. Найбільшою мірою сприйнятливі до надлишку хлориду натрію молодняк, свині, птиця. Симптоми отруєння: сильна спрага, часті позиви до сечовипускання, рідкий кал, набряклі явища, блювання, ціаноз слизових оболонок, дисфункція дихання.

Калій. Як правило, потреба сільськогосподарських тварин в калії забезпечується за рахунок кормів раціону. Брак його в організмі тварини здатний бути при односторонньому годуванні концентратами або грубими кормами при рясному добриві пасовищ гноївкою, при діареях у молодняка.

При цьому падають продуктивність, зростання, апетит, шерсть скуйовджена, атонія шлунково-кишкового тракту, розбудовується серцева діяльність. При тривалому надлишку калію в раціоні розбудовується відтворна функція, у молодняка спостерігаються м'язова слабкість, розлад кровообігу, набряк кінцівок.

Попередження - біохімічний контроль: в плазмі має бути 5-6 мг% калію. При надлишку його впроваджують в раціон солі натрію.

Магній. Недостатнє надходження магнію з кормами або погане його засвоєння з кормів веде до зниження його рівня в сироватці крові (до 0,5-0,7 мг%, в нормі-2,5 мг%) і формуванню тетании.

Лікування - включення в вену 15 грам хлориду кальцію і 15 грам хлориду магнію в 300-400 мл розчину і в той же час глюкози.

Предупрежденіе- введення в раціон комбікормів, які збагачені солями магнію, добавки окису і вуглекислого магнію в концентрати, дача бобового сіна на початку пасовищного терміну.

Сірка. Брак сірки дуже часто відзначається в організмі тварини сільськогосподарських птахів, свиней, овець і високопродуктивних корів, особливо при споживанні значної кількості силосу, коренеплодів. При цьому знижується біосинтез сірковмісних амінокислот, затримуються ріст і формування молодняку, знижується молочна і вовнових продуктивність. Надлишок сірки в раціоні (більше 0,3%) негативно впливає на поїдання корму, обмін речовин, засвоєння міді з кормів.

Попередження - нагляд за повноцінністю раціону, доведення його рівня до 0,1-0,18% по сухій речовині, включення в раціон метіоніну, сульфатів.

Види сільськогосподарської діяльності:

Схожі статті