Велику грядку під кріп вже, як правило, відводити не будеш.
Вивільнені гряди заповнені повторними посівами скороспілих
коренеплодів. Як бути? А ви визначите укропчик на грядку з огірками,
морквиною, капустою.
Отримайте подвійну вигоду - ефірні масла, що містяться в запашній траві, помітно покращують смак овочів - сусідів кропу - і відганяють від них деяких шкідливих комах. А грунт під тими ж огірками якраз для кропу підходить. Вона родюча, удобрена гноєм.
У теплиці річному кропу робити нічого! Там він росте менш ароматний і набагато швидше в'яне після зрізання.
Які вибрати сорти? Пишні листя дають Амбрелла, Гренадер, Грибовський, Лісногородський, Рішельє, Супердукат. А самі ароматні парасольки можна отримати від Узбецького і Вірменського сортів.
Тепер, коли минуло пів-літа, нам хочеться поквапити молоді кропові паростки, які сходять дуже неспішно. Посієш насіння сухими, вони можуть пробитися до світла лише через 20-25 днів!
Значить, треба над ними поворожити: покласти насіння в тканинний мішечок, промити 2-3 хвилини під струменем 60-градусної води. Потім 3 дні витримати у воді кімнатної температури. Кожен день 2-3 рази воду треба міняти, а насіння промивати під прохолодною водним струменем. Можна зробити й по-іншому. Через воду (20 ° С), в яку опущені насіння, 20 годин пропускають повітря за допомогою акваріумного компресора.
Ефірні масла, що перешкоджають проростанню, змиваються з кропу, і ви, посіявши «відмиті» і підсушені до сипучості насіння, отримаєте сходи вже на 4-6-й день.
Кріп сіють у вологий грунт, зверху засипають на 0,5 см торфом, перегноєм і піском. І ... не поливають.
Якщо хочете, щоб виросли парасольки, ніколи не відщипувати листя. Ви і якість парасольок погіршує, і листя їсте далеко не ідеальні, адже вони втрачають цінні речовини, коли рослина починає цвітіння. До зрізку кріп готовий через 35- 40 днів, коли досягне 20-25 см.