припис Росспоживнагляду
Федеральна служба з нагляду в сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини
Управління Федеральної служби з нагляду в сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини по Іркутській області
Територіальний відділ Управління Федеральної служби з нагляду в сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини по Іркутській області в Черемхівському і Аларском
(Територіальний відділ Управління Росспоживнагляду по Іркутській області в Черемхівському і Аларском районах)
посадової особи, уповноваженої здійснювати державний санітарно-епідеміологічний нагляд
Заступник начальника територіального відділу Управління Росспоживнагляду
по Іркутській області в Черемхівському і Аларском районах Федорінова Н.І.
(Прізвище, ініціали посадової особи)
при обстеженні об'єкта: МКДОУ Іваніческій дитячий сад
(Перерахувати розглянуті документи)
виявлено порушення санітарного законодавства, а також умови, що створюють загрозу виникнення і розповсюдження інфекційних захворювань, масових неінфекційних захворювань (отруєнь) людей:
В порушення п. 3.18 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій». в господарській зоні не обладнана площадка для збору сміття з твердим покриттям, для збору сміття ємність без кришки. В порушення п. 3.20 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», здійснюється спалювання сміття на території дитячого садка. В порушення п. 4.33 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», відсутня підводка гарячої води до мийних ванн в буфетних.
В порушення п. 4.2 СанПин 2.1.3.2630-10 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до організацій, які здійснюють медичну діяльність», поверхня стін, стелі в ізоляторі з дефектами, що ускладнює проведення вологого прибирання та дезінфекції. В порушення п. 6.15 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», відсутні наматрацники.
В порушення п. 6.16.2,6.16.3 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», в туалетних кімнатах до умивальні раковин не забезпечена підводка гарячої води через змішувачі, немає умивальних раковин для дорослих.
В порушення п. 9.4 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», не забезпечені підведенням гарячої води приміщення харчоблоку, буфетних, туалетні кімнати.
В порушення п. 13.5 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», відсутня підводка гарячої води через змішувачі до мийної ванні для миття кухонного посуду.
В порушення п. 13.6 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», порушується режим миття посуду кухонного та столового, тому що не проводиться ополасківаніепосуди сиспользованием гнучких шлангів з душовою насадкою. В порушення п. 13.8 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», до мийної раковині для миття рук не підведена гаряча вода. В порушення п. 13.10 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», порушується режим миття кухонного посуду, не встановлена двосекційна ванна, немає можливості проводити ополіскування посуду проточною гарячою водою за допомогою шланга з душовою насадкою.
В порушення п. 13.14 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», порушується режим миття столового посуду, столових приладів, немає можливості проводити ополіскування гарячою проточною водою, інструкціях про правила миття посуду та інвентарю не зазначена концентрація і обсяг застосовуваних мийних і дезінфікуючих засобів.
В порушення п. 14.1 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Сани гарпіями-енпдеміоло! п чеекчieл РСО () вал11гя до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій », журнал бракеражу швидкопсувних харчових продуктів, що надходять на харчоблок. заповнюється не в повному обсязі, не вказується час надходження, дата і година фактичної реалізації продовольчої сировини і харчових продуктів по днях. В порушення п. 15.5 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій», технологічні карти оформлені не у відповідності з вимогою додатки № 7, не вказано збірник рецептур.
В порушення п. 19.2 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги
до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій », відсутні відомості про щеплення в повному обсязі в мед. книжках у всіх працівників.
З метою усунення виявлених порушень, попередження виникнення і поширення інфекційних захворювань, масових неінфекційних захворювань (отруєнь) людей пропоную: