Приведення до балансу питта-доши - нові шляхи

Пітту заспокоює холодна, тепла їжа, помірно тяжка, гірка, солодка, в'язка без масла.

Повинні бути присутніми всі 6 смаків (солодкий, кислий, терпкий, гострий, гіркий, солоний).

Заспокоює Пітту стакан теплого молока з 2 чайними ложками олії Гі 3 рази в день після їди або на ніч.

Тривалість дієти будь-доши -від 4-6 тижнів і до лікування. Під час дієти будь-доши виключаються спиртні напої, кава, чай, какао, шоколад.

Більшість, в т.ч. капуста, картопля, огірки, селера, листові овочі, гриби, горох, солодкий перець, кабачки, гарбуз. Буряк, морква, баклажани, часник, цибуля, редис, шпинат, помідори, гострий гіркий перець.

Солодкі і стиглі все, крім несприятливих. Абрикоси, банани, журавлина, грейпфрути, персики, все ягоди (алергія).

Ячмінь, овес, пшениця, білий рис. Просо, бурий рис, кукурудза, гречка, жито.

Масло, морозиво, молоко знежирене, яєчний білок (без жовтка). Сир, сметана, кефір, яєчний жовток, сир, пахта, вершки, жирне молоко, все кисломолочні.

Курка, індичка, кальмари, креветки, краби. Ссавці, гуси, качки, риба, дари моря.

Всі (горох, квасоля, соя, боби), крім Сочевиця.

Рослинні масла: кокосове, оливкова (холодне, важке, в салати), соняшникова (для смаження), кедрова. соєва. Все тваринні жири, мигдальне, кукурудзяна, кунжутне, рижієву, гірчичне.

Все, крім несприятливих Мед, повидла, варення, (тобто продукти, що містять перепалений цукор), темна патока.

Кокос, насіння гарбуза і соняшника, кедрові (мінімально) Все, особливо арахіс.

Вживати тільки свежеприготовленную їжу.

Гірчичне насіння нейтралізує всі, що смажиться і вариться (особливо важкі масла).

З курки бажано брати тільки біле м'ясо, попередньо (т. Е. В сирому вигляді) очищене від шкіри і кісток.

Схожі статті