Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 609 ккал
- Білки 46,4 грам
- Жири 28,2 грам
- Вуглеводи 49,5 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Оливкова олія 2 столові ложки
- Куряча грудка 450 г
- Цибуля ріпчаста 50 г
- Макарони 250 г
- Дрібно рубаний часник 1 столова ложка
- Помідори черрі 90 г
- Курячий бульйон 180 мл
- Лимон 1 штука
- Сушений базилік 1 чайна ложка
- Перець чорний мелений ½ чайної ложки
- Червоний перець пластівцями ¼ чайної ложки
- Сіль 1 чайна ложка
- Сир моцарела 250 г
- Вода 1 склянка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. У великій, глибокій сковороді на розігрітій олії обсмажити дрібно порізану цибулю до м'якості і прозорості. Додати до нього часник і помішуючи обсмажувати 30 секунд.
2. Курку порізати кубиками, викласти до овочів і обсмажувати, поки зовні не зникнуть всі рожеві місця. Не потрібно доводити її до готовності. Так курка залишиться красивою і соковитою, оскільки буде продовжувати готуватися.
3. Потім додати макарони, порізані навпіл черрі, сік одного лимона, спеції. Залити це все бульйоном і водою. Довести до кипіння і готувати, поки більша частина рідини не випарується.
4. Зняти з вогню, посипати зверху сиром, закрити кришкою і залишити хвилин на 10, поки сир не розплавиться, а залишилася рідина не вбереться.