Про біологічно активних добавках
Природа забезпечила нас всім необхідним для повноцінної і щасливого життя. Для підтримки здоров'я потрібно оптимальний баланс вітамінів, мікроелементів, амінокислот і харчових волокон. Висока захворюваність населення пов'язана, перш за все, з низькою якістю вживаних продуктів, їх екологічним забрудненням і незбалансованістю за основними поживними речовинами.
Більшість захворювань сучасної цивілізації - від головного болю до гіпертонії, від запорів до пухлин, від йододефіцитних станів до остеопорозу - це розлади, пов'язані з характером харчування і станом екології. Попередження і успішне лікування хвороби - результат нестачі найважливіших мікронутрієнтів, нормалізації діяльності органів і систем, ефективного захисту від шкідливих факторів агресивної екології.
Лікарські препарати за своєю природою не здатні грати ніякої ролі в турботі про здоров'я, вони піклуються тільки про хвороби.
Більшість вчених світу вважають, що сьогодні знайдений ідеальний, ефективний і абсолютно безпечний шлях зберегти своє здоров'я - прийом біологічно активних добавок.
"Vita - nutrient" - термін, який дослівно перекладається як "жізнепітательное речовина", по-російськи "біодобавка" або "живильна добавка", засіб, що отримується з природного (рослинного) сировини, що містить натуральні біологічно активні речовини в нативному комплексі, що надає м'яке , але ефективний вплив на організм людини, нормалізує важливі функції його систем і загальний стан в цілому, що забезпечує мікроелементарну обмін і доставку продуктів, необхідних для життєдіяльності. Отримуючи ці речовини, організм забезпечує всі потреби клітин, синтезуючи будь-яке необхідне для лікування речовина, наприклад, незамінні амінокислоти, вітаміни, мікроелементи і т.д. Прийом біологічно активних добавок можна продовжувати як завгодно довго, зважаючи на те, що вони являють собою елемент рослинних продуктів харчування.
БАДи - це речовини, які служать для виправлення механізмів, що призводять людський організм до стану хвороби.
Всі ліки розрізняються за формою впливу. Вони можуть бути етіологічними (виправляють причину хвороби), патогенетическими (усувають патогенез, тобто, причинно-наслідковий ланцюжок фізіологічних і біохімічних проявів, що приводить до стану хвороби) і симптоматичними. тобто, попросту прибирають симптоми. Біодобавки, на відміну від ліків, ні в якому разі не можуть бути симптоматичними, вони обов'язково усувають причини хвороби. Тобто, біодобавки - це препарати або етіологічного, або патогенетичного призначення.
Друга якість, яким повинні володіти біодобавки, - це їх нешкідливість в широкому діапазоні доз.
У чому полягає необхідність дати визначення біодобавок? Проблема в тому, що, найчастіше, всяка сум'яття твориться в умах людей, навіть вживають і продають біодобавки.
Існує думка, що біодобавки - це все, що має рослинне або природне походження, і все, що можна додавати до харчування. Це явно не так. Існує маса отруйних природних компонентів, а також маса ліків природного походження, що мають побічні ефекти.
Наприклад, чи можна вважати папаверин біодобавкою. Звичайно ж, немає, хоча він виробляється з рослинної сировини (це складова, яку отримують з соку маку).
Виявляється, багато трав'яні ліки володіють значними побічними ефектами. Травні препарати можуть бути біодобавками тільки тоді, коли вони нешкідливі.
За визначенням, яке в Законі України "Про яюсть та безпека харчових продукту i продовольчо ї сировини", до біологічно активним добавкам до їжі "відносяться речовини та їх суміші, що застосовуються для додання раціону харчування лікувальних або лікувально-профілактичних властивостей".
Академік В. А. Тутельян (Росія) доповнює, що БАДи - це концентрати природних біологічно активних речовин, виділених з харчового сирьярастітельного, тваринного, морського чи мінерального походження.
Професор В.І. Ципріян (Україна) вказує на те, що біологічно ак тивні добавки (дієтичні добавки) - не "панацея від усіх хвороб", а еліксири життя, які збільшують нашу фізичну і розумову працездатність, забезпечують захист від стресів і шкідливих факторів зовнішнього середовища, уповільнюють процеси старіння і продовжують активне довголіття.
Дуже часто БАДи називають харчовими добавками. Але це зовсім різні речі. Адже до харчових добавок відносяться ароматизатори, барвники, емульгатори і деякі інші речовини, що не мають харчової цінності, але необхідні для приготування і зберігання продуктів, що надають їм привабливого вигляду і приємний смак.
БАДи умовно можна розділити на кілька груп:
перша - нутрицевтики - кошти, що заповнюють дефіцит необхідних речовин в організмі: вітаміни, вітамінні комплекси, мікроелементи, незамінні амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти, ферменти;
друга - парафармацевтики - речовини, в яких основним діючим початком є екстракти і трав'яні формули (фітопрепарати);
третя - пробіотики - живі корисні бактерії, які відновлюють природну мікрофлору в організмі.
Біодобавки, особливо в наш час, потрібні з двох причин.
Перша - це необхідність усунути різні види несприятливого впливу на здоров'я, яке виробляє занадто солодка, високогликемических їжа (їжа, що викликає "сладкокровіе"). І ці впливи різноманітні: псуються артеріальний русло, шлунково-кишковий тракт, що переварюють органи, виникають неполадки в респіраторній системі і багатьох інших системах організму. Ці соматичні ефекти треба якось усувати, підтримувати організм, давати йому можливість існувати довго і підтримувати здоров'я багатьох його систем ... Крім того, новітні біодобавки, які ми можемо віднести до лінії "розумного вибору", або "розумних" біодобавок, усувають такі психічні відхилення, як депресії, неможливість володіти своїми думками і почуттями.
Друга причина, по якій сучасним людям потрібні біодобавки, - це нові умови, в яких живе сучасна людина по відношенню до попередніх століть. Двадцяте століття ознаменоване навалою ксенобіотиків, тобто чужорідних речовин. Людина настільки забруднив довкілля, що він п'є, їсть і вдихає масу шкідливих для себе речовин, які надзвичайно важко вивести з організму. І ці речовини змушують розвиватися окислювальні системи організму.
Дійсно, сучасна людина має набагато потужнішими окисними системами, які починають працювати вже проти самого організму. Людина бореться з ксенобіотиками за допомогою кисневих радикалів, які можуть легко ухилятися від своїх "прямих обов'язків" і порушувати нормальну роботу організму. Ухиляються вільні радикали призводять до таких патологічних процесів, як перекисне окислення ліпідів, всілякі генетичні аберації, тобто поломки генетичного апарату. Це призводить до того, що людина швидко старіє, виникають збої в роботі імунної системи, імунодефіцити, аутоімунні захворювання, алергічні захворювання. Крім того, це призводить до розвитку пухлин, у тому числі злоякісних. Для того, щоб зупинити процес посилення окисної системи людини, йому потрібно вживати численні антиоксиданти, які стали важливою частиною серед біодобавок. Антиоксиданти вловлюють вільні радикали і не дають поширюватися вільнорадикальної реакції, яка подібна до вибуху.
Крім пасток вільних радикалів існують речовини, які підтримують послугу ферментативних систем, які знешкоджують вільні радикали.
Світила офіційної медицини довгий час запевняли нас, що поживні добавки самі по собі не здатні лікувати або попереджати хворобу, і що нам немає потреби докладати особливих зусиль, щоб забезпечувати організм цими речовинами. Однак нам при цьому не говорили, що колосальна кількість наукових даних спростовує це твердження. Зібрані вченими найзнаменитіших наукових установ усього світу і опубліковані в найбільш престижних журналах, ці дані неспростовно доводять, що вітаміни, мінерали та всі інші природні джерела харчування - біодобавки - можуть стати безпечною заміною багатьох ліків та інших способів втручання у функціонування організму, які нав'язує нам медицина.
Коротше кажучи, кошеня вже вибрався з кошика. Вчені довели терапевтичну цінність біодобавок і підвели нас до кордону нової ери в медицині.
Біодобавки допоможуть нам захистити наш організм від агресивного зовнішнього середовища - зараженості повітря, води продуктами радіації, бензинових вихлопів, викидів хімічних заводів ... виснаження грунтів (відсутність в них необхідних для нормальної життєдіяльності нашого організму мікроелементів) робить наші продукти харчування неповноцінними.
Профілактика здоров'я за допомогою біодобавок і індивідуально підібраного харчування безпечніше і природніше для людини. Нашому організму необхідні природні поживні речовини. На відміну від синтетичних засобів, вони є його природною складовою.
Свідомість, розширилося до нової ідеї, ніколи не стиснеться до початкового розміру
Будьте здорові, красиві і щасливі!