Про гіпертонії і про те, як уникнути підвищення тиску, написано і сказано багато, та й в розмовах набагато частіше можна почути, як знайомі або навіть незнайомі люди обговорюють, яким способом можна знизити тиск, і активно діляться рецептами.
А ось про зниженому тиску говорять рідше: людей з гіпотонією не так багато, проте проблем зі здоров'ям у них буває не менше, ніж у гіпертоніків.
Медики, виявляється, не розібралися до сих пір - втім, з ними це часто буває, - чи є гіпотонія окремим захворюванням, або вона викликається іншими хворобами, як побічний ефект. Про те, як підвищити тиск, медики теж знають небагато, зате практично всім відомо, як його знижувати, і ліків для цього сьогодні придумано більш ніж достатньо.
Тим часом, при зниженому тиску людина може відчувати сильну слабкість, головний біль і запаморочення, нудоту, тяжкість в шлунку і інші проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту, і навіть непритомніти; у жінок часто виникають порушення місячного циклу, і у чоловіків теж виникають проблеми в сексуальній сфері.
Жінки страждають гіпотонією частіше за чоловіків, і тиск у них зазвичай буває нижче; ліки для підвищення тиску теж існують, але їх не так багато, і у них завжди є побічні ефекти, тому на допомогу медиків варто сподіватися тільки в самих крайніх випадках - а таких випадків краще не допускати.
При гіпотонії треба зміцнювати свій організм і піднімати життєвий тонус, і найголовніше - потрібно досить спати, і сон повинен бути здоровим і спокійним.
Спати гіпотонікам потрібно більше, ніж іншим людям, і взагалі сили у них відновлюються довше, а неспокійна обстановка і перепади погоди впливають на них не менше сильно, ніж на гіпертоніків - вони сильно слабшають і швидко втомлюються.
Лікарі кажуть, що спеціальних дієт для гіпотоніків майже немає, тому раціон треба складати самостійно, і включати в нього продукти, що підвищують тиск (артеріальний), або хоча б не дозволяють йому сильно знижуватися. Є треба хоча б 4 рази в день, а краще 6 разів, і не великими порціями, а потроху: якщо з'їсти багато і відразу, тиск зазвичай падає.
Які продукти підвищують тиск
Серед продуктів, рекомендованих гіпотонікам для підвищення тиску, є багато таких, які ніяк не можна віднести до корисних: наприклад, жирне м'ясо, копчені, гострі і солоні продукти, консерви, морозиво, міцний чай і кава, тістечка і торти з масляним кремом, здобна випічка та інші вироби з білої муки, картопля. манна крупа, газована вода і навіть алкоголь - на користь здоров'ю все це точно не піде, особливо якщо ці продукти змішувати. Набагато менш шкідливі і навіть корисні інші продукти: жирна риба і риб'ячий жир, печінку, нирки, мізки, сирої ріпчасту цибулю і хрін. гірчиця. чорний і червоний перець. гвоздика і ще деякі спеції.
З алкогольних напоїв краще віддати перевагу червоне вино, бо нічого не дасть тиску знижуватися, і одночасно буде постачати організм корисними та поживними речовинами, в тому числі і антиоксидантами - досить одного келиха кілька разів на тиждень.
Кухонна сіль вважається шкідливою для гіпертоніків, але при зниженому тиску пропонується солити страви трохи більше, та ще й є соління - таке харчування викликає спазми судин і спрагу. Людина починає пити - для того, щоб збільшити обсяг рідини в організмі, і об'єм крові в тому числі - так тиск підвищиться, але частіше за все такий підхід викликає набряки, проблеми з нирками, печінкою, судинами і серцем, так що треба бути гранично обережними. А ось просто так воду пити слід, причому більше, ніж це рекомендується людям з нормальним тиском - до 2 л в день. Сіль же багато фахівців вважають шкідливою для гіпотоніків - насправді її надлишок шкідливий для всіх, тому вживати солоне можна потроху: невеликий шматочок оселедця. солоного огірка. солоні горішки та інші натуральні солоні продукти.
Вважається, що морква і щавель підвищують тиск, а й гіпертонікам не слід виключати їх зі свого раціону: вони швидше нормалізують тиск, якщо воно нижче норми.
Анемія часто супроводжує гіпотонії, тому корисні будуть продукти, що містять багато заліза. нежирне червоне м'ясо, печінка; гречана, ячна і вівсяна крупа, пшениця і кукурудза. бобові, шпинат; з фруктів гранати. абрикоси. малина. кизил і ін. Дуже хороші при гіпотонії ягоди шовковиці (шовковиці) - взимку можна їсти варення з них, а в сезон треба намагатися з'їдати їх якомога більше в свіжому вигляді - обмежень немає.
Продукти, що підвищують тиск
Що стосується пшениці, то вона теж відмінно допомагає нормалізувати тиск - мова йде про пророщеної пшениці: її можна купувати, але краще готувати самостійно. Пшеницю (100 г) промивають проточною водою 3-4 рази, викладають на плоске блюдо шаром в 2-3 см, і поливають водою - верхній шар зерен повинен бути трохи прикритий. Пшеницю накривають марлею, ставлять в помірно тепле місце - близько 22 ° C, і залишають на деякий час, щоб зерна могли прорости до 2-3 мм. Пророслі зерна треба промити - продукт готовий до вживання. Можна їсти пшеницю вранці, по 1 ст.л. добре пережовуючи, а можна змолоти її в кавомолці, і додавати в салати, каші та інші страви.
При низькому тиску корисні страви з буряка. але особливо гарний буряковий сік. Його треба віджимати з свіжих коренеплодів, і випивати по 200 г щодня - через тиждень тиск почне прагнути до норми.
Як можна частіше треба вживати страви з усіх видів капусти, і їсти салати зі свіжих овочів, додаючи в них щавель, подорожник і борщівник розсічений - останній здавна застосовується в народній медицині при зниженому тиску.
Відома суміш для зміцнення імунітету допомагає привести в норму і знижений тиск: через м'ясорубку треба прокрутити чорнослив. курагу. волоські горіхи і часточки сушених яблук. додати мед - все взяти порівну. При бажанні можна ще додати трохи лимонного соку. Якщо з'їдати по 1 ст.л. такої суміші перед кожним прийомом їжі, можна запобігти зниження тиску.
Деякі фахівці рекомендують включати в раціон більше прянощів - це краще, ніж поїдати солоні продукти, однак і прянощів багато не потрібно - іноді досить звичайного перцю. Перець краще їсти в складі страв: можна приготувати досить корисний суп, причому дуже швидко і без особливих витрат. У невеликій каструлі треба розтопити 1 ст.л. вершкового масла, додати 1 ст.л. борошна, перемішати, додати склянку молока і овочевий бульйон, в якому варилася кольорова капуста. посолити, додати дрібно посічену зелень (1-2 ст.л.) і ½ стручки свіжого червоного перцю, поставити каструлю на вогонь і заважати, поки суп не загусне. До кипіння доводити не треба, інакше він втратить більшу частину своїх властивостей. Готовий суп наливають у тарілки, посипають зеленню, що залишилася і сухариками. Якщо ви не переносите свіжий перець, можна додати мелений, але свіжий діє краще, так що треба просто знайти «свою пропорцію».
Прекрасний ефект виробляють розвантажувальні дні - їх можна влаштовувати з різними продуктами.
У яблучний день можна з'їсти 1,5-2 кг яблук, в сирний - 600 г знежиреного сиру і стакан молока. в компотний день п'ють компот із сухофруктів без цукру; в м'ясний день можна їсти відварене нежирне м'ясо без солі (450 г протягом дня), квашену капусту (500 г), і пити відвар шипшини (3-4 склянки) без цукру.
В цілому фахівці вважають, що гіпотонікам не потрібно якесь особливе харчування: воно просто має бути здоровим, без надмірностей, але й без строгих обмежень. Крім перерахованих вище продуктів, раціон повинен містити більше свіжих зелених овочів, свіжі яйця і куряче м'ясо, продукти з натурального козячого молока, свіжі фрукти, сирі горіхи і насіння.
