Що б такого з'їсти, щоб схуднути? Це питання хвилює багатьох. Останнім часом все більше людей віддає перевагу знижувати вагу, приймаючи проносне для схуднення. Спеціальні таблетки, чаї, мікстури - зараз винайдено величезну кількість препаратів з послаблюючийефект. Але от заковика - синтетичні таблетки та чаї, як правило, стоять чималі гроші. Та й відгуки на ці кошти, м'яко кажучи, не дуже хороші. Замість штучних препаратів краще їсти певні фрукти і овочі - адже це не що інше, як натуральне проносне засіб, що володіє точно таким же послаблюючу дію, як і синтетичні речовини.
Скинеш чи кілограми тільки за допомогою їжі?
Щоб правильно підібрати правильний спосіб схуднення, важливо знати механізм дії всіх засобів. Ось як діють натуральні засоби з проносним ефектом:
- Потрапляючи в кишечник, деякі проносні продукти починають подразнювати слизову оболонку, в результаті чого відбувається рефлекторне прискорення перистальтики, усуваються запори, наступають швидкі позиви сходити в туалет. Приклад натуральних продуктів: трав'яні і ягідні чаї, висівки, яблука.
- Інші види продуктів багаті кислотостійкими бактеріями. Ці бактерії потрібні кишечнику, так як беруть участь в процесі переробки їжі, в результаті утворюючи коротколанцюгові жирні кислоти (без них виникає авітаміноз, супроводжуваний частими запорами). З'їдена їжа виявляється ретельно переробленої і, отже, легше і швидше буде виведена з кишечника. Приклад натуральних продуктів: кефір, ряжанка, натуральний йогурт.
- Водянисті, багаті клітковиною продукти здатні наповнювати рідиною калові маси, роблячи їх більш м'якими і важкими - така консистенція швидше виводиться, що і створює проносний ефект. Такі продукти треба обов'язково приймати при запорах. Приклад натуральних продуктів: варена кукурудза, буряк, інжир, моркву.
Як бачите, проносні продукти надають стимуляцію кишечника і викликають швидке та інтенсивне виведення калових мас. Ефект буде помітний на вагах - скидання 500-800 грамів забезпечений. Але ж зниження ваги відбувається після кожного відвідування туалету, тому прийом проносних продуктів не може бути повноцінної процедурою по похудосвобожденія кішечнікаенію.
Згідно відгуками фахівців, проносні засоби для схуднення (і продукти харчування, і синтетичні таблетки) не володіють жироспалюючим ефектом, зміна ваги відбувається тільки за рахунок звільнення кишечника. Спалювання жиру досягається тільки за рахунок того, що витрата калорій буде більше їх споживання. Отже, проносний дієта не повинна замінювати правильного харчування (зі споживанням правильного кількості жирів, вуглеводів і білків) і регулярних спортивних занять.
Однак приймати проносний засіб у вигляді продуктів харчування все-таки корисно. По-перше, натуральні засоби допомагають звільнити місце в шлунково-кишковому тракті, отже, нова їжа буде швидше перетравлюватися. По-друге, прийом проносних продуктів дозволяє очистити організм від шлаків і токсинів, які часто є однією з причин порушення обміну речовин і підвищеної ваги.
Складаємо перелік найефективнішого
Які ж продукти найефективніше працюватимуть як хороше проносне для схуднення? Якщо вірити відгуками професійних дієтологів, то ось список найбільш дієвих продуктів, що стимулюють роботу кишечника:
- Висівки. Являють собою частину грубої оболонки зерна. Вони продаються в аптеках, продуктових ринках або спеціалізованих інтернет-магазинах здорового харчування. Висівки слід їсти по 1-2 столові ложки: можна просто ковтати їх, запиваючи теплою водою, а можна робити мюслі, змішуючи з натуральним йогуртом або кефіром (для посилення ефекту в висівки додаються різні сухофрукти).
- Кукурудза. Найкраще для схуднення їсти відварну кукурудзу. Вона містить багато клітковини, а термічна обробка робить її м'якою і легко засвоюваній. Консервована кукурудза, на жаль, за потрібне ефекту не має, вона, навпаки, може провокувати запори.
- Морква. Як проносне для схуднення треба щодня з'їдати сиру, варену або тушковану моркву. Переважно перший варіант, так як при термічній обробці овоч втрачає частину вітамінів.
- Буряк і гарбуз. Ці два овоча треба обов'язково включати в своє меню всім людям, які прагнуть схуднути. Вони мають не тільки проносним, а й легку сечогінну дію, що допомагає посилити очищення організму. Овочі містять природні каротиноїди, аскорбінову і нікотинову кислоти, рибофлавін і ін. З них можна готувати супи, каші. Корисно пити свіжовичавлені соки, приготовані з буряка або гарбуза.
- Кефір. Це найефективніший для зниження ваги кисломолочний продукт. Для схуднення треба пити знежирений кефір або кефір з 1% жирністю. Користь кефіру в тому, що в ньому сконцентровані так звані корисні бактерії - пребіотики (дріжджі, лактокультури).
- Яблука. Містять природну кислоту, яка подразнює стінки кишечника і змушує його активніше переробляти їжу. Корисно пити яблучний сік, їсти сирі яблука (особливо зелені) і запечені з медом і сухофруктами.
- Інжир, слива, фініки. Це три фрукта з найсильнішим проносний ефект рекомендуються не тільки для схуднення, але і для вживання при атонії кишечника і запорах. Плоди допомагають прискорити перистальтику кишечника і до того ж містять органічні кислоти, пектинові речовини, багато цукру (до 75%), вітаміни А, В1, В2, С, Е, РР.
Від чого варто відмовитися
Перераховані в цьому списку продукти погано впливають на травлення, кровообіг (сприяють більш інтенсивному утворенню бляшок і застійних явищ). Якщо їх їсти регулярно, то вони можуть провокувати запори, погіршують роботу обміну речовин і сприяють набору кілограмів. Ось чому від них краще взагалі відмовитися людям, схильним до зайвої ваги і прагнуть до здорового харчування.
Варіанти страв для очищення організму
Наведемо в приклад варіанти страв, з яких можна складати меню, якщо треба очистити кишечник. Воно включає тільки корисну їжу з м'який проносний ефект:
- Сніданок: вівсяна каша на воді з порізаними фруктами; сирна запіканка з яблуками; варені яйця і салат з відвареного буряка; фруктовий або ягідний чай.
- Обід: пшоняна каша з тушкованою морквою і відвареною курячим філе; буряковий або гарбузовий крем-суп; суп-пюре з цвітної капусти і відварна індичка; парові рибні котлети з перетертої буряком.
- Полудень: салат з тертої моркви, яблук і кедрових горішків; варена кукурудза; фруктовий салат з яблук, груші, заправлений йогуртом; смузі зі свіжих фруктів і ягід; стакан нежирного кефіру; пюре з фруктів або овочів.
- Вечеря: стакан кефіру або ряжанки; запечене яблуко, вівсяне печиво, сир з сухофруктами; бутерброд з чорного хліба з висівками і паштету з м'яса кролика або курчати.
Наостанок хочемо відзначити, що проносне для схуднення не можна приймати часто. Це стосується і таблеток, і чаїв, і їжі з послаблюючийефект. Якщо треба очистити кишечник, то проносне для схуднення слід приймати раз в 1-2 тижні, не більше. В іншому випадку кишечник звикне, що його штучно стимулюють і почне «лінуватися» (тобто без прийому проносних у людини будуть частіше виникати запори). Пам'ятайте: в схудненні важливо дотримуватися балансу, щоб домогтися потрібного ефекту, але при цьому не нашкодити собі!