Сациві - популярна страва грузинської кухні. Являє собою м'ясо, частіше курку, в пряному і ароматному горіховому соусі. Їдять сациві холодним, черпаючи соус шматочками лаваша і запиваючи терпким сухим грузинським вином. Без сациві не обходиться жоден святковий стіл, блюдо обов'язково готують на Новий рік і Різдво. Рецепт класичного сациві по-грузинськи і спрощений варіант для мультиварки допоможе вам гідно оцінити шедевр кавказької кухні. Рецепти приготування сациві з курки.
Курячі ніжки - дешевий продукт, який з мінімальними зусиллями перетворюється у смачне, поживне, оригінальне блюдо. Запечені ніжки просто і швидко готуються, виходять соковитими і м'якими, при цьому ефектно виглядають. Блюдо виручить в будні, а виготовлене за нашими рецептами гідно і святкового столу. Рецепти приготування курячих ніжок в духовці.
Курячі крильця - ідеальна закуска для вечірок, зустрічей з друзями, походів на природу. Величезна перевага крилець в простоті приготування. Досить скропити їх рослинною олією, додати сіль, перець і запекти в духовці, щоб вийшло смачне, апетитне блюдо. Приготувавши маринад за нашими рецептами, ви без зусиль зірвете оплески. Рецепти приготування курячих крилець в духовці.
Швидко і без клопоту готується куряча грудка в мультиварці. Ця диво-пічка дозволяє гасити, запікати і навіть варити на пару цінне куряче м'ясо. Мультиварка дозволяє використовувати мінімальну кількість жиру або обходитися зовсім без нього. М'ясо при цьому залишається соковитим, м'яким і ніжним. Скористайтеся кращими рецептами. Готуйте швидко і з користю. Рецепти приготування курячої грудки в мультиварці.
Спочатку чахохбілі готували з жирних, відгодованих фазанів. Згодом їх замінила більш звична птах - курка. Від цього страва не стало менш смачним. Обсмажені цибулю і болгарський перець, соковиті стиглі помідори і неодмінно грузинські трави і спеції - хмелі-сунелі, кінза, базилік, перетворюють звичайну курку в чудове грузинське блюдо, від якого неможливо відірватися. Рецепти приготування чахохбілі з курки.
М'ясо качки має специфічний смак, воно червоне, жорстке, жирне, довше готується, ніж звична курка. І все ж, якщо приготувати качку правильно, виходить чудовий ласощі - ніжне, соковите, ароматне. Не дарма качка в багатьох країнах вважається традиційним різдвяним блюдом. Ми підібрали найкращі рецепти приготування качки в духовці і ділимося ними зі своїми читачами. Рецепти приготування качки в духовці.
Курячі крильця мають соковитим, ніжним м'ясом, недорого коштують, швидко готуються. Їх можна варити, смажити, тушкувати, запікати в духовці, грилі, на відкритому вогні. Крильця за нашими рецептами неможливо зіпсувати. Це кращий вибір для пікніка, закуска під пиво, ласощі для дружньої компанії. Рецепти приготування курячих крилець.
Цінне і доступне куряче філе може бути соковитим, м'яким і смачним. З нього готують як дієтичні, низькокалорійні страви, так і ситні, добротні страви для справжніх чоловіків. Все залежить від способу приготування і інгредієнтів, які будуть супроводжувати курці. Представляємо кращу добірку рецептів на будь-який смак. Рецепти приготування курячого філе в духовці.
Куряча грудка улюблена всіма без виключення. Біле куряче м'ясо поживне, корисне і дуже смачне. Знаючи секрети приготування курячої грудки в духовці, ви завжди зможете порадувати близьких новими, нетрадиційними стравами. Рецепти приготування курячої грудки.
Останнім часом на прилавках магазинів все частіше з'являється м'ясо індички. Цей птах родом з Америки володіє смачним, поживним і зовсім не жирним м'ясом. У меню будь-якого поважаючого себе американця страви з індички присутні в обов'язковому порядку, причому, не тільки на Різдво. Спробуйте і ви приготувати корисні котлети з філе індички. Їх можна сміливо подавати дітям, людям, які дотримуються дієти, що стежать за фігурою і прагнуть харчуватися не тільки правильно, але й смачно. Рецепти приготування котлет з індички.
Схожі статті
