Простий рецепт варення з груші обов'язково сподобається кожній господині, по-перше тому що він простий, а по-друге ця солодкість є прекрасним самостійним десертом або доповненням до будь-якої випічці. І нижче в статті ми розповімо вам ні про одне, а кількох рецептах цього простого варення!
складові
Покроковий рецепт приготування Простий рецепт варення з груші з фото
Грушеве варення з корицею
Складові:
груші - 1 кг;
цукровий пісок - 500 грам;
кориця - 15 грам;
пектин - 10 грам;
лимон - 0,5 цитруса.
А тепер приступимо до готування:
Спочатку необхідно обполоснути груші, очистити шкірку і видалити серцевину. Фрукти потрібно нарізати невеликими шматочками.
Часточки груш перекладіть в ємність, посипте їх дрібним цукром, додайте пектин, видавіть сюди ж сік з половини лимонного цитруса і все ретельно перемішайте.
Відставте ємність з грушевими часточками в сторонку, нехай постоять 10 хвилин.
Після закінчення зазначеного вище часу, потрібно поставити ємність з вмістом на вогонь і варити груші 10 хвилин, постійно їх помішувати, використовуйте дерев'яну ложку.
Через 10 хвилин додайте в солодкість трохи кориці, перемішайте і варіть ще три хвилини.
Підготуйте банки і перекладіть в них грушеве ласощі, закатати банки кришками, охолодіть і варення на зиму з груш з приємним ароматом кориці готово!
Просте варення з груш
Складові:
груші - 5 кг;
цукровий пісок - 3 кг;
вода - 5 склянок;
лимонна кислота - 1/3 чайної ложки.
Ну що ж почнемо варити варення:
Для приготування цих ласощів візьміть невеликі цілі груші та помийте їх.
Далі за допомогою зубочистки слід проткнути плоди в декількох місцях.
Далі вам знадобиться емальований ємність, в неї потрібно перекласти підготовлені груші.
В окремій ємності закип'ятіть цукровий сироп.
Готової сиропної рідиною залийте плоди, нехай постоять в гарячому сиропі до повного охолодження.
Потім ємність з сиропом і грушами відправте на вогонь і варіть 10 хвилин. За істечніі вище зазначеного часу, розкладіть гаряче варення в банки і закатати кришками. Ось і все, смачна грушева десертна солодкість готова!
Ніжне варення з груш
Складові:
тверді груші - 2 кг;
цукровий пісок - 2 кг;
вода - 2 склянки.
А зараз займемося цим:
Візьміть груші, їх слід помити, почистити, видалити насіння і розрізати кожен плід на чотири частини.
Далі закип'ятіть цукровий сироп.
Візьміть чисту ємність і проваріть трохи груші, для цього залийте їх водою і варіть 5 хвилин.
Далі плоди слід охолодити, для цього залийте їх холодною водою.
Потім перекладіть груші в гарячий сироп і варіть 5 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу остудіть варення, а потім проваріть ще по 5 хвилин з перервою в дві години. Ось і все, після останньої варіння розкладіть грушеве ласощі в банки і закатати кришками!
Ніжне варення з груш
Складові:
цукровий пісок - 1 кг;
груші - 1,5 кг;
вода - 150 мілілітрів.
А тепер приступимо до готування:
Візьміть соковиті плоди груш, помийте їх, почистіть і наріжте у вигляді дрібних шматочків.
Далі потрібно перекласти грушеві шматочки в ємність і відставити убік.
Далі закип'ятіть сироп.
Як тільки сироп почне кипіти, відправте в нього грушеві шматочки і варіть їх 40 хвилин, у вас вийде дуже смачне, соковите і солодке бурштинове варення!
Варення з груш часточками
Складові:
груші - 4 кг;
цукровий пісок - 4 кг;
вода - 1 стакан.
А тепер почнемо творити наш солодкий кулінарний шедевр:
Спочатку слід помити ретельно груші, нарізати їх часточками і потім перекласти в широку ємність.
Далі закип'ятіть сироп.
Коли сироп звариться, перекладіть в нього грушеві часточки і варіть годину.
Потім оберніть ємність в рушник, нехай варення настоюється 12 годин.
На наступний день проваріть ласощі ще 40 хвилин, через зазначений час розкладіть варення в сухі підготовлені баночки і закатати кришками. Ось і все, взимку ви зможете насолодитися неймовірно смачним грушевим варенням!
Грушеве варення з лимоном
Складові:
виноград без кісточок - 200 грам;
лимон - 1 цитрус;
цукровий пісок - 1,1 кг;
вода - 150 мілілітрів.
А тепер приступимо до готування:
Промийте і просушіть груші, потім акуратно видаліть серцевину.
Чи не очищаючи груші необхідно нарізати у вигляді дрібних шматочків.
Виноградини звільніть від грон, помийте ягоди.
Потім закип'ятіть цукровий сироп.
У киплячий сироп відправте ягоди винограду, сюди ж додайте грушеві шматочки і варіть все разом годину.
За 10 хвилин додайте в ласощі лимонний сік, цедру і варіть ласощі ще 10 хвилин. Ось і все, тепер слід розкласти варення в баночки, закатати кришками, охолодити і спустити в підвал для зберігання!
Варення з яблук і груш
Складові:
груші - 500 грам;
яблука - 500 грам;
фільтрована вода - 1 стакан.
Ну що ж приступимо до творення солодкого шедевра:
Помийте яблука з грушами, очистіть шкірку і видаліть насіння.
Яблучні та грушеві плоди слід нарізати у вигляді середніх шматочків.
Підготовлені фруктові шматочки залийте гарячою водою, через 5 хвилин перекладіть яблучні і грушеві шматочки в друшляк.
Як тільки сироп закипить, відправте в нього фрукти, варіть їх до тих пір, поки вони набудуть світлий і напівпрозорий колір, для цього вам знадобиться близько години. Потім розлийте варення в баночки, закатати кришками і спустіть в прохолодну й темну кімнату для зберігання!
Грушеве варення з ванільним ароматом
Складові:
груші - 1 кг;
лимонна кислота - ¼ чайної ложки;
мигдаль - на свій смак;
ваніль - на свій смак;
вода - для сиропу;
дрібний цукор.
А зараз займемося приготуванням солодощі:
Спочатку потрібно помити ретельно груші, почистити і видалити насіння.
Грушеву шкірку не викидайте, вона вам знадобиться.
Груші слід нарізати невеликими шматочками.
Тепер закип'ятіть воду, опустіть в неї грушеві шматочки і варіть їх три хвилини.
Тепер злийте воду, дві склянки залиште і зваріть сироп.
Готовим сиропом знову залийте грушеві шматочки, нехай настоюються чотири години.
Коли закінчиться зазначений час, проваріть груші пару хвилин, потім настоюйте ще чотири години.
Тепер додайте в ласощі ванілін, трохи лимонної кислоти, мигдаль і варіть все разом 15 хвилин. Ось і все, потім розсипте варення в баночки і закатати кришками!
Смачне варення з груш
Складові:
груші - 500 грам;
цукровий пісок - 500 грам;
лимонна кислота - 1 чайна ложка;
вода - 0,5 склянки.
Ну що ж займемося приготуванням солодкого шедевра:
Помийте груші, їх слід нарізати невеликими шматочками.
Далі потрібно перекласти фруктові часточки в ємність, посипати цукром, влити воду і всипати лимонну кислоту.
Поставте ємність з вмістом на вогонь і варіть на слабкому вогні годину. Ось і все, грушеве варення готове!
Варення з груш в мультиварці
Складові:
груші - 500 грам;
апельсини - 500 грам;
цукровий пісок - 1 кг.
Ну що ж почнемо творити:
Помийте ретельно груші і апельсини.
Груші слід нарізати у вигляді часточок.
Апельсини з шкіркою наріжте невеликими шматочками.
Тепер перекладіть грушеві часточки і апельсинові шматочки в мультіварочную чашу, посипте все цукром.
Далі поставте на старт режим «скороварка» і як тільки плоди закиплять, поставте режим «гасіння», таймер встановіть на 90 хвилин. Ось і все, скоро дуже смачне варення буде готове!
Просте грушеве варення рецепт перший
Складові:
груші - 1 кг;
цукровий пісок - 1,2 кг;
лимон - 1 цитрус;
вода - 1 стакан.
А зараз займемося цим грушевої солодощі:
Спочатку потрібно помити груші, просушити, почистити і видалити насіння.
Плоди, які ви підготували наріжте у вигляді великих скибочок.
Помийте лимон і наріжте кружальцями.
Потім лимонні гуртки залийте гарячою водою, нехай постоять три хвилини.
Потім злийте відвар з лимона і зваріть з нього цукровий сироп.
Як тільки сироп закипить, відправте в нього груші, вимкніть вогонь, нехай плоди наполягають дві години.
Постом поставте знову ємність з одержимим на слабкий вогонь і варіть ласощі до тих пір, поки грушеві скибочки придбають прозорий колір. Ось і все, варення готове!
Просте грушеве варення, рецепт другої
Складові:
груші - 1 кг;
цукровий пісок - 1 кг;
лимонна кислота - 3 грама;
ванільний цукор - 1 чайна ложка;
ванілін - на кінчик ножа.
А зараз приступимо до готування:
Спочатку потрібно помити ретельно груші і нарізати невеликими шматочками.
Тепер слід перекласти дольки груш в ємність, залити гарячою водою, поставити на вогонь і варити 10 хвилин.
Потім відправте грушеві часточки в друшляк і промийте холодною водою.
Вода, в якій варилися плоди, вам знадобиться, всипте в неї цукор і закип'ятити сироп.
Готовим сиропом залийте грушеві часточки, укутайте ємність рушником і відставте в сторону на вісім годин.
Після закінчення зазначеного часу, поставте знову варення на вогонь і варіть його ще 10 хвилин.
Знову відставте ласощі в сторонку на вісім годин.
Після закінчення зазначеного часу знову проваріть варення 10 хвилин, потім настоюйте ще вісім годин.
Знову поставте варення на вогонь, остання варіння триває також 10 хвилин, розкладіть варення в баночки і закатати кришками, в обов'язковому порядку при останньої варінні додайте в солодкість трохи лимонної кислоти і ваніліну!
Варення з груш часточками швидкий рецепт
Складові:
груші - 3 кг;
цукровий пісок - 1,5 кг;
лимонна кислота - 1,5 чайні ложки;
вода - 0,5 літра.
А зараз приступимо до творення солодкого шедевра:
Помийте ретельно груші, просушіть і наріжте у вигляді невеликих часточок.
Перекладіть грушеві часточки в ємність.
Далі закип'ятіть цукровий сироп.
Потім готовим гарячим сиропом залийте грушеві часточки, нехай настоюються 10 годин.
Після закінчення зазначеного часу, проваріть ласощі ще 10 хвилин, а потім настоюйте 5 годин.
Після закінчення п'яти годин проваріть солодкість ще 10 хвилин, додайте лимонний сік і відразу розкладіть варення в баночки!
Варення з груш зі стерилізацією
Складові:
груші - 1 кг;
цукровий пісок - 1, кг.
Ну що ж займемося цим:
Помийте груші, просушіть і наріжте невеликими шматочками.
Надішліть грушеві часточки в ємність, влийте сюди ж трохи води і варіть їх 15 хвилин.
Потім відразу перекладіть плоди в чисту ємність і залийте крижаною водою на пару хвилин.
Потім закип'ятіть сироп і залийте їм грушеві половинки.
Сюди ж додайте лимонну кислоту і відправте варитися груші до тих пір, поки вони стануть м'якими.
Тепер перелийте варення в банки і відправте їх на стерилізацію, стерилізують банки з варенням 15 хвилин, а потім їх потрібно закрутити кришками, остудити і спустити в підвал для зберігання!
Варення з груш з додаванням гвоздики
Складові:
груші - 1 кг;
гвоздика - по своєму смаку.
Ну що ж займемося кулінарним справою:
Помийте ретельно груші.
Потім кожен плід нашпигуйте гвоздикою.
Перекладіть підготовлені груші в ємність, влийте трохи води, всипте за своїм смаком цукор і варіть на слабкому вогні. Ось і все, тепер ви знаєте простий рецепт варення з груші, причому не один, тому вам є з чого вибрати і побалувати своїх домочадців смачною грушевої солодкістю!
Простий рецепт варення з груш на зиму
А нижче в статті ми розповімо вам ще про одне просте рецепті варення з груш на зиму!
Отже, для того щоб зварити варення за цим рецептом вам знадобиться:
Складові:
груші - 1 кг;
цукор - 1 кг;
вода - 1 стакан;
лимонна цедра - на свій смак.
А тепер займемося цим:
- Помийте ретельно груші, почистіть і наріжте у вигляді часточок.
Приємного вам апетиту!