Сьогодні приготувала це блюдо. Вийшло дуже смачно. Але є деякі замечанія.Соотношеніе 500 гр гороху і 1 шт картоплі не зовсім добре. Здається що їси один горох. Немає гармонії компонентів. Наступного разу зменшу кількість у гороху і трохи збільшу кількість у картоплі. Точно знаю, що так буде набагато смачніше (Так моя мама готує. Перевірено).
І ще - 15 хвилин занадто мало, щоб горох добре проварити. Тому його треба кидати раніше, ніж катошку і морква! А то вийшло, що горох твердий, а картопля з морквою вже м'які. Якщо всі ці моменти виправить, то блюдо вийде просто божественним😊
Дякую за відгук і за те, що готуєте за моїми рецептами! Звичайно, кількість компонентів можна регулювати на свій смак. Для нас основним інгредієнтом тут є саме горошок, тому його і найбільше, картоплю чоловік взагалі не любить, доводиться викручіваться😏
Я вас прекрасно розумію, тому що теж живу в Туреччині і мій чоловік (турок) не любить картоплю 😏. А я дуже люблю 😊 і в наступний раз приготуємо по-моєму))
Дякую Вам за рецепт - дуже смачне і просте блюдо - хоч так хоч сяк міняти можна співвідношення інгредієнтів і все одно буде смачно дуже 😊