Рецепт абрикосові та сушених абрикосів кісточки (солоні) - все рецепти росії

складові
Порцій: 4

  • кісточки абрикосові (сушених абрикосів)
  • вода (щоб покрила кісточки)
  • 1 стакан харчової солі

Спосіб приготування
Підготовка: 5 ч> Загальний час: 5 год

  1. Замочити кісточки в солоному розчині: 1 стакан солі розвести в воді. Води стільки, скільки поміститься в чаші з кісточками.
  2. Через 2-3 години кісточки потрібно розколоти, тільки не повністю, а так, щоб з'явився розкол. Складати розколоті кісточки в окрему чашку або каструлю.
  3. Після розколу всіх кісточок знову залити їх тим же солоним розчином. Залишити на 2-3 години. Після цього висушити кісточки (вони будуть покриті сіллю). Після цього розколоти все кісточки (це буде легко зробити завдяки розколу) і є.

Розколоті кісточки можна також трохи приварити в солоному розчині, для прискорення процесу.

Схожі рецепти

Абрикосові кісточки в солі

Абрикосова пюре

сушені арбікоси

Абрикосова суфле

Абрикоси в сиропі

Найсмачніше варення з абрикосів

варення абрикосове

Абрикосовий джем з амаретто

Ароматне варення з абрикосів

Схожі статті