З чого готувати
- баранина - 500 гр.
- булка біла - 1 шт.
- яйце - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина середньої величини
- часник - 1-2 зубчики
- томатний соус - 1 ст.л.
- мигдаль (подрібнений) - 2 ст.л.
- лимон - 1/2 шт.
- вершки - 2-3 ст.л.
- сіль, цукор - за смаком.
Як приготувати
- М'ясо пропустити через м'ясорубку, змішати з розм'якшеною булкою, яйцем, тертим цибулею і часником, подрібненим мигдалем і вершками.
- Все добре перемішати, приправити соком лимона, томатним соусом, сіллю і дрібкою цукру.
- Форму для випікання добре змастити маслом, вкласти в неї приготований фарш і варити протягом 45 хвилин на паровій бані.
- Можна вставити форму і в духовку випікати 20-25 хвилин.
- До готового блюда подають розсипчастий рис і зелений салат.
Добрими рецептами прийнято ділитися з друзями
Додати цей рецепт в улюблені
← Рецепт поки не готовий
Сусі з сирим тунцем (Tekka-maki)
Маки-сусі огірком, авокадо і крабовим м'ясом
Робот - кухар
Повідомлень нема
Для обговорення потрібно зареєструватися
Мої улюблені рецепти
А ось ще цікаве
ТОП 10 рецептів
Ми в соціалочках