Вирішила обов'язково викласти цей рецепт, тому що я ніколи не пробувала такого чудового напою. Взагалі для мене було відкриття, що зефір можна використовувати таким чином. Обов'язково спробуйте і вам теж сподобається.
Спосіб приготування:
Какао порошок кладемо в воду. Ставимо на максимальний вогонь. Варимо після закипання води буквально хвилину.
Нарізаємо зефір скибочками.
Молоко нагріваємо в мікрохвильовці (або на вогні) до гарячого стану і збиваємо блендером, щоб утворилася пінка. Звичайно, для рецепта краще взяти жирні вершки. На жаль, я такі не п'ю, тому використовую звичайне молоко.
Наливаємо молоко в склянку.
Зверху тонкою цівкою в середину чаші наливаємо какао. У пінку кладемо зефірінкі. Ось напій і готовий.