складові
Порцій: 4
- 6-8 картоплин
- 1 великий кабачок (або 2 дрібних)
- 1-2 моркви
- 1 цибулина
- 2-3 зубчики часнику
- спеції, сіль за смаком
- 1-2 ст.л. рослинного масла
- рукав для запікання
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 30 хв> + 10 хв дати постояти> Загальний час: 55 хв
- Картопля і кабачок помити, очистити і нарізати кубиками.
- Почистити моркву, можна потерти на крупній тертці, але мені більше подобається різати кубиками.
- Цибулю почистити і нарізати півкільцями.
- Нарізати часнику, побільше - буде ароматні.
- Всі порізані овочі перекласти в каструлю, додати сіль, перець, приправи (я брала базилік, червоний перець, універсальну приправи), масло. Також можна додати томатну пасту, сметану або соєвий соус. Дати постояти хвилин 10. За цей час розігріти духовку до 200 С.
- Перекласти в рукав, поставити в попередньо розігріту до 200 ° С духовку (не забудьте зробити дірочки в рукаві - щоб пар виходив).
- Через 35-40 хвилин ваше ароматне і смачне блюдо готове! До готового блюда я додаю свіжі огірочки. Смачного!
Експериментуйте з духовкою! Мій чоловік залишається ситим і задоволеним від таких от простих, але дуже смачних страв.
"Запікаємо з Алісою"