Спасибо большое Ritamargot за цей простий рецепт козинаков по-домашньому!
Нам знадобляться або попередньо очищені насіння (заради бога, тільки не треба чистити їх самим! Купите готові!) Або будь-які горіхи, найкраще, подрібнені. Якщо хочете знати, як смажити фундук. щоб зробити страв з нього, перейдіть по посиланню.
Як зробити козинаки
- Цукор: 250 гр
- Вода: 170 гр
- Смажені горіхи: 400 гр
- Мед: 120 гр
- Сода: підлогу 1 ч. Ложки
- Сіль: на кінчику ножа
Ось, все куплено строго за списком:
1. У каструлю потрібно насипати цукор, потім додати туди необхідну кількість меду.
2. Розбавляємо все це вказаною кількістю води і ставимо на повільний вогонь. Закипить - варити 10-15 хвилин.
3. Як побачите, що з'явилася пінка, засинайте сміливо горішки!
4. Додати соду, перемішати, вимкнути вогонь.
5. Викласти в змащену маслом форму.
6. Коли застигне - можна розрізати і їсти. А можна облити гарячим шоколадом! Ням!
Налийте собі домашнього протеїнового коктейлю і ситний полуденок вам забезпечений!