Загальний час приготування становить приблизно 1 годину 15 хвилин.
Інгредієнти: 1 стакан кефіру, 1 склянка манної крупи, 1 склянка борошна, 1 склянка цукру, 2 яйця, 50 мілілітрів рослинного масла, 1 чайна ложка соди, погашеної оцтом, 1 яблуко.
Приготування. Манку залити кефіром і залишити на 1 годину в теплому місці. Яблуко очистити, видалити серцевину, нарізати кубиками. Яйця збити з цукром і рослинним маслом, додати в манно-кефірну масу, перемішати, додати борошно, соду і яблуко, добре перемішати. Приготоване тісто вилити в змащену олією форму. Випікати 35 - 40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Перед подачею маннік нарізати шматочками.
Дивіться так само інші рецепти:
- Маннік з бананами
- Маннік з яблуками і червоною смородиною
- Капустяно-кабачковий маннік
- маннік
- Салат з маринованих грибів з яблуками
Поділися з друзями