Спосіб приготування страви Плов з печінкою:
Рис проварюєте до готовності в бульйоні.
Печінка ошпарюють, знімаєте з поверхні плівку і нарізати її кубиками. Далі прожарюватися на маслі.
Обсмажуєте на маслі порізану цибулю, додаєте вино, порізані помідори, часник, лавровий лист, печінку. Доводьте до кипіння.
Рис укладаєте на тарілку, зверху кладете печінку і поливаєте соусом. Прикрашаєте молодою зеленню, часточками помідора.
рис - 2 склянки
печінку бараняча - 300 грам
вершкове масло - 3 столові ложки
цибуля - 1 штука
помідори - 2 штуки
біле вино - 1/2 склянки
часник рубаний - 1/2 столової ложки
бульйон м'ясний - 3 склянки
лавровий лист - 1 штука
сіль. перець чорний мелений за смаком
Поділіться рецептом з друзями. )
В черговий раз переконалася в тому, що нічого кращого нашої традиційно-російської кухні немає і бути не може. Все-таки російські гени даються взнаки. Допоможіть, будь ласка, підкиньте рецептик з використанням кукурудзяної, гречаної, рисової. муки, ну можна звичайно ще й про як приготувати плов з печінкою - ось це буде справа, смачними рецептами наберуся на рік вперед!
Варто звернути увагу печиво рецепт - вкрай цікаво
Спосіб приготування випічки Пісочне печиво. Перемішуєте все нижче перераховані продукти. Замішуєте тісто. Робите з нього спеціальними кулінарними формачкамі печиво