Природно, зараз все господині намагаються приготувати на святковий Новорічний стіл все найсмачніше. Найшикарніші закуски. улюблені салати і звичайно найнеповторніше гаряче блюдо. Зараз ми з сестрою поспішаємо Вам запропонувати найулюбленіший, один з найсмачніших і святкових салатів - це звичайно «Оселедець під шубою». У нашій родині є невеликий секрет з приготування цього салату. І зараз я розповім Вам про це.
Буде потрібно:
Як приготувати смачний, ніжний салат «Під шубою»:
Для приготування салату нам потрібно відварити все овочі та яйця до повної готовності, остудити і очистити. Оселедець ми також готуємо, моєму, витягаємо нутрощі і обробляв від центральних кісток і дрібних кісточок. Коли всі інгредієнти підготовлені, починаємо робити салат. Не забуваємо заздалегідь покласти пачку вершкового масла в морозильну камеру, це нам потрібно для того, щоб краще і зручніше його було натирати на тертці в салат. Беремо відповідну вазу для салату і починаємо укладати його шарами:
3 шар: Ріпчасту цибулю ріжемо як можна дрібніше і викладаємо на рибку.
4 шар: На крупній тертці в салатник трьом заморожене вершкове масло.
Вершкове масло в цьому салаті надає оселедця м'якший смак і сам салат стає набагато ніжніше і смачніше. Спробуйте і ви приготувати салат «Оселедець під шубою» саме з вершковим маслом. Думаю, ви залишитеся дуже задоволені і ще не раз повторіть цей рецепт.
Як приготувати ледачу оселедець під шубою - ви знайдете в покроковому рецепті з фото
