Як приготувати суп груздянка:
Всі люблять ходити в ліс за грибами восени. Гриби це незамінний продукт для вегетаріанців і в пост. Гриби смачні та поживні.
Існує безліч рецептів страв з грибами. Готувати будемо з груздів. Як відомо, грузді у нас шанують цар-грибами, адже за вмістом білка вони перевершують навіть м'ясо! А ще за те, що він, буває, досягає величезних, воістину царських розмірів!
Суп груздянку готують з сирих груздів, чудовий оригінальний старовинний рецепт. Як видно з рецепту супу він простий і продукти доступними для широкого загалу. Час приготування всього 30-40 хвилин.
крок 0 Заздалегідь готуємо всі необхідні продукти і моєму їх.
крок 1 Гриби промиваємо і чистимо від всіх чорніше. Зрізаємо нарости і знімаємо шкірку з капелюшка.
крок 2 Необхідно прибрати всю гіркоту з грибів. Для цього необхідно або замачіть їх на добу, бо поставити їх варити, довести до кипіння і після 5 хвилин зняти з вогню і злити через друшляк. Повторити процедуру ще раз - залити свіжою водою, знову прокип'ятити 5 хвилин і злити воду. Можна відварювати і один раз але я для гарантії роблю це двічі. Вирішуйте самі.
крок 3 Нарізаємо грузді соломкою.
крок 4 Нарізаємо картоплю також соломкою і заливаємо водою. Наливаємо в каструлю воду доводимо до кипіння і кладемо в неї грузді, знову доводимо до кипіння і потім додаємо картоплю. Варимо все 20 хвилин.
крок 5 Поки картопля з грибами варяться, цибулю нарізати кубиками й обсмажити на вершковому маслі 2-3 хвилини, до м'якості (золотистого). Додати цибулю в суп.
крок 6 Накрити каструлю кришкою, зробити мінімальний вогонь і томити 10 хвилин. Груздянка готова! При подачі посипати зеленню і звичайно додати сметану.
Як правило, снеки мають на увазі під собою тільки легкі закуски. На жаль, дуже велика кількість людей плутають легкі перекуски з надмірним прийомом некорисних продуктів. Пам'ятайте, що надлишок калорій при нестачі поживних і баластних речовин може привести к.
Кожному типу жінок, творці дієти амазонок пропонують триденне меню, здатне допомогти їм легко розпрощатися із зайвими півтора кілограмами. Якщо дієта амазонок вам підходить, то її можна дотримуватися і довше, до повного позбавлення від надмірної ваги. Визначайте свій тип, і стаєте на шлях до ідеальної фігури!
Представляємо вам рецепт банан в клярі! Банан - одне з найдавніших культивованих рослин. Батьківщиною банан вважаються острова Малайського архіпелагу. Подорожуючи по островах індіанці запасалися відомими їм фруктами і таким чином сприяли поширенню бананів. Тубільці називають банан райським фруктом, це солодкі ласощі дійсно прийшло з з райських місць, а жителі цих місць вважають, що Адама і Єву змій спокушав саме бананом.