200 гр. розм'якшеного вершкового масла (НЕ розтоплювати)
1,5 склянки цукру
Волоські горіхи, шоколадка 100гр (Сударушка) і 50гр масла вершкового
Цукор збити з яйцями, додати сметану і знову збити. Додати соду. Перемішати. Дати постояти 30 хвилин. Потім додати борошно. Перемішати. Тісто виходить рідке як сметана.
Поки тісто стояло 30 хвилин за цей час можна приготувати КРЕМ
Розтерти з цукром сметану, додати вершкове розм'якшене масло. Крем готовий.
Деко змастити олією (можна застелити пекарської папером) і нагріти духовку до 180-200 градусів. На гарячий деко наливаємо 1 столову ложку тесту (виходить одна коржик) на деку можна розмістити 8-9 коржів. Хвилин 5 випікати, потім перевернути на іншу сторону. Коротше випікати як оладки. Готові оладки викласти на стіл на рушник. І наливати наступну порцію оладок.
Поки печуться 5 хвилин оладки, можна вже збирати торт. Кожну оладишкі, які вже на столі (вони ще теплі) опускаємо в крем і укладаємо у велику тарілку. Спочатку 1 корж в цент тарілки. Решта по колу, накладаючи один на одного коржі. Кожен шар (коло) посипати дрібно нарізаними волоськими горіхами. І так поки все тісто спече, всі коржі викладіть. Коли весь торт буде готовий, 50гр. масла і шоколадку розтопити на вогні (не довго) І рідким шоколадом полити на торт. І посипати нарізаними волоськими горіхами. НУ ДУЖЕ СМАЧНО.